Menu from Terra Nuova
Check out the menu at Terra Nuova and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Terra Nuova: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Terra Nuova. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Carpaccio Barbabietola
hauchdünne Rote Beete mit Ziegenfrischkäse, Honig und gerösteten Pinienkernen
Carpaccio Orecchione
aromatisches Rindfleisch, hauchdünn geschnitten mit Austernpilzen und Parmesan garniert
Delizie TerraNuova
verschiedene italienische Köstlichkeiten für zwei Personen
Pizza al Gorgonzola
mit cremigem Gorgonzola und Birnen
Risotto ai Porcini
Reis mit delikaten Steinpilzen im Parmaschinken-Mantel
Spaghetti Arlecchino
in Tomatensoße mit zartem Hähnchenbrustfilet oder Rumpsteaktranchen, frischer Paprika und Champignon
Desserts
Mela al forno
in einer Auflaufform überbackener Bratapfel mit Marzipan, Mohnstreusel und Vanillesoße
Tiramisù
Mascarpone-Crème mit kaffeegetränktem Biskuit und Marsala verfeinert
Ravioli Prugne e Noce
hausgemachte Teigtaschen mit einer Pflaumen-Walnuss-Füllung in einer Orangenlikör-Vanillesoße