2.
Indische Restaurants München: Beliebte Gerichte
Die Küche des Subkontinents hat eine große Menge an köstlichen Speisen hervorgebracht, die man auch in indischen Restaurants in München bestellen kann. Biryani beispielsweise bezeichnet ein Reisgericht mit charakteristischen Gewürzen, das entweder mit Fleisch, Fisch, Eiern oder ausschließlich mit Gemüse serviert wird. Tandoori Huhn ist ebenfalls sehr beliebt. Hier wird Hühnerfleisch in einer Joghurtsoße zusammen mit der speziellen Gewürzmischung Tandoori Masala mariniert. Weitere beliebte Speisen sind zum Beispiel Vindalho (scharfes Schweinecurry), Palak Paneer (Spinat mit Hüttenkäse und Curry) und Chaat (frittiertes Brot, das mit Kartoffeln, Gewürzen, Zwiebeln und Kichererbsen gefüllt wird). Es gibt also viel zu entdecken.