Menu from Al Assiel Restaurant
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Halal
Vegan
Vegetarian
Starters
Hummus
Kichererbsenpüree mit Sesampaste und Olivenöl
Frittierte Kibbeh
Frittierte Bällchen aus Bulgur (3 Stück) und Fleisch mit orientalischen Gewürzen
Yalanji (6 Stück)
Weinblätter gefüllt mit Reis, Kräutern und Gewürzen
Mains
Shish Taouk
Marinierte Hähnchenspieße vom Grill
Vegan Quinoa
Bunte Quinoa, Kirschtomaten, Baba Ghanoush, gemischte Kräuter und gekochte Kichererbsen
Lamm-Biryani
Zart geschmorte Lammhaxe, serviert auf aromatischem Reis
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