Speisekarte von Anatolia Cafe & Restaurant
Highlights der Speisekarte
Haydari
Joghurt mit Weichkäse, Knoblauch und Minze
Mercimek
Linsensuppe
Karisik Kizartma
gebratene Auberginen, Zucchini und Peperoni mit Tomatensauce, Knoblauchjoghurtsauce
Sebzeli Sac
verschiedene Gemüsesorten mit Weizengrütze und Spezial Joghurtsauce serviert
Iskender Adanali
Hackfleischspieß gegrillt auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Spezialsauce und Weizengrütze
Cupra
Dorade gegrillt, dazu Kartoffeln serviert mit frischem Salat
Dessert
Sütlac
Milchreis
Balli Yogurt
hausgemachter Joghurt mit Honig und Nüssen
Künefe
Türkische Süssspeise, Blätterteig gefüllt mit Nüssen, übergossen mit Zuckersirup
Weitere Infos zum Restaurant: Anatolia Cafe & Restaurant
Die anatolische Küche bezaubert Feinschmecker schon seit langer Zeit: Sie vereinigt Einflüsse aus der indischen, persischen, mediterranen, kaukasischen und arabischen Küche zu einer bunten kulinarischen Vielfalt. Bewundern (und natürlich genießen) kann man diese Mischung im AnatoliA in der Hans-Böckler-Straße. Das türkische Restaurant bietet seinen Besuchern in der Bochumer Innenstadt die beliebtesten Klassiker aus der anatolischen Küche – aus frischen Zutaten und mit viel Liebe am Kochen zubereitet. Das sollte man unbedingt einmal ausprobieren!
Häufig gestellte Fragen
Verfügt Anatolia Cafe & Restaurant über Parkplätze?
Kann ich bei Anatolia Cafe & Restaurant mit Kreditkarte bezahlen?
Willst du einen Tisch bei Anatolia Cafe & Restaurant reservieren?
Von den landestypischen Meze, den türkischen Vorspeisen, die es sowohl in kalten als auch in warmen Varianten gibt, über reichhaltige Grillgerichte und vegetarische Speisen aus dem Backofen bis hin zu köstlichen Baklava zum Nachtisch – die herrlich-aromatische Küche im AnatoliA sorgt bei jedem Besuch für zufriedene Gesichter. Klar, denn hier in der Hans-Böckler-Straße legt man bei der Zubereitung großen Wert auf die Qualität der Zutaten und die Verwendung von traditionellen Rezepten und Gewürzen. So kann der kulinarische Genuss in dem Restaurant in der Bochumer Innenstadt immer garantiert werden.
Es ist bei Weitem kein Geheimnis, dass die türkische Küche über eine riesige Vielzahl an äußerst schmackhaften Gerichten verfügt – und im AnatoliA in der Bochumer Innenstadt kann man sich immer wieder aufs Neue davon überzeugen. Von Yaprak Sarma (Gefüllte Weinblätter mit Knoblauch und Joghurtsauce) über die Anatolia Platte für zwei Personen (Grillteller mit dem Besten vom Lamm und Hähnchen mit einem Hackfleischspieß und Salat) bis hin zum Peynirli mantar dolma (mit Kaschkavalkäse gefüllte Champignons aus dem Lehmofen): Das AnatoliA begeistert seine Gäste mit exquisiten Kreationen für jeden Geschmack.