Speisekarte von B10
Wirf einen Blick in unser Menü
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Veganer
Vegetarier
Klassiker
Thunfisch Tartar Traditionell
mit Kapern, Zitrone & Crostini 100g (200g 23,90€)
Thailändische "Tom Ka Gai" Suppe
mit Hühnchen, Reisnudeln, Kokosmilch & Koriander
Knusprige "Salt & Pepper" Calamari
mit frischem Chili, Koriander & Ponzu Sauce
Gegrilltes "Medium Rare" South Asutralian Flank Steak (200g)
mit spicy Pflaumensauce, Beilagen: gedämpfte grüne Bohnen oder Sweet Potato Fries oder French Fries ("Cut to Order" 12,50€ per 100g)
Dessert
Mehlfreier Schokoladenkuchen
mit Portwein-Gewürzpflaume & Haselnusskrokant
Zitrone Curd Tart
"deconstructed"
Käse
drei Sorten aus der B10 Selection
Weitere Infos zum Restaurant: B10
Even from the very first glance, it’s easy to see that B10 on Beethovenstraße is no normal restaurant. Instead of the usual fare made with standard culinary practices, the food served here includes international delicacies alongside varied Asian fusion dishes. But that’s not everything that this happening restaurant and bar in Leipzig’s Zentrum-Süd has to offer – B10 also features an enticing and comprehensive selection of wine and gin so that you’ll always have a perfectly matched drink to accompany your meal.
Häufig gestellte Fragen
Verfügt B10 über Parkplätze?
Wird bei B10 International serviert?
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Dear diners, please be aware that online bookings must be made at least 12 hours in advance. Short notice reservations can be made by telephone. Thank you for your understanding
Die Cuisine im B10 begeistert die Gäste mit exquisiten Kreationen aus der Fusionsküche, die vor allem asiatische und mediterrane Einflüsse miteinander verbindet. So kann man sich in der Beethovenstraße zum Beispiel auf das konfierte Entenbein mit Pastinakenpüree und gedämpftem Pak Choi freuen oder sich zwischen dem Asian Style Pulled Pork Coleslaw und dem traditionellen Thunfisch-Tartar entscheiden. Internationale Leckereien wie das South Australian Flank Steak oder das Curry of the Day runden das Angebot auf der Speisekarte hier in Leipzig Zentrum-Süd ab.
Das B10 ist allerdings nicht nur ein hervorragendes Restaurant mit einer wunderbaren Vielfalt an raffinierten Spezialitäten, es ist auch eine Weinbar/ ein Gin Club und eignet sich somit auch perfekt, wenn man Lust auf den einen oder anderen Drink hat. Das B10 ist zurecht stolz darauf, die größte Gin-Auswahl Leipzigs zu besitzen und verfügt darüber hinaus noch über eine umfassende Wein- und Bierkarte, auf der sich sowohl internationale als auch heimische Sorten finden. Durstig muss hier also wirklich niemand nach Hause gehen.