Menu from Bao Bao
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Edamame
Japanischen Sojabohnen und Meersalz
Chuka
Seetangsalat mit Sesam und frischem Salat
Mangosalat
Mangosalat mit Rindfleisch, frischen Mangos, frischem Salat verfeinert mit Erdnüssen und Chili-Fischsauce
Sushi
Maki Sake
Lachs
I.O.Avocado Kappa
Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam
Tuna Roll
I.O. Sushi mit Thunfisch, Gurke, Chili, Lauchzwiebeln, ummantelt mit flambiertem Thunfisch
Mains
Mangosauce + Tofu
Cremige Mango-Kokosmilch-Sauce mit Broccoli, Blumenkohl, Zucchini, Champion, Paprika, Bambus, Aubergine, grünen Bohnen und Zwiebeln, serviert mit duftendem Jasminreis und frischem Salat
Erdnusssauce + Hühnerbrust
Cremige Erdnuss-Kokosmilch-Sauce mit Broccoli, Blumenkohl, Zucchini, Champion, Paprika, Bambus, Aubergine, grünen Bohnen und Zwiebeln, serviert mit duftendem Jasminreis und frischem Salat
Rotes Curry Knusprige Ente
Cremige Curry-Kokosmilch-Sauce mit Broccoli, Blumenkohl, Zucchini, Champion, Paprika, Bambus, Aubergine, grünen Bohnen und Zwiebeln, serviert mit duftendem Jasminreis und frischem Salat