Bocelli

Wahrhaft italienisch darf sich nur eine Pizza nennen, die im Original-Steinofen zubereitet wird. Wer diese Genusserfahrung gern in seiner authentischsten Form erleben möchte, für den bietet das Bocelli in der Pallasstraße 1, Berlin, eine Auswahl italienischer Köstlichkeiten, die neben der begehrten Pizza auch Pasta, Salate und natürlich Desserts umfasst. Die liebevolle Inneneinrichtung mit typisch rot-weißen Tischdecken, das heißt: dem Charme Italiens, sowie das sympathische Service-Personal verwandeln das Essen dabei zu einer kleinen Reise durch den Mittelmeerstaat.

Legenden besagen, dass die moderne Pizza im Jahre 1889 zu Ehren der Königin Margherita erfunden wurde. Die Regentin entschied sich damals für ein Teig-Rad belegt mit den italienischen Landesfarben, woraufhin dieses völlig neue Gericht den Namen der Herrscherin erhielt. Seit der Geburt dieses Klassikers hat es die Pizza zu einem großen Variantenreichtum geschafft, den Liebhaber dieses italienischen Heimatgerichts im Bocelli in der Pallasstraße 1 in Berlin erleben können.

Das Bocelli bereitet seine Pizzen im original italienischen Steinofen zu und belegt diese mit viel Liebe zum Detail und Wissen um den Traditionsreichtum dieses Klassikers. Auch Freunde anderer italienischer Speisen werden in der Pallasstraße 1 in Berlin fündig. Natürlich steht hier auch eine Auswahl ebenso italienischer Pastagerichte auf dem Speiseplan sowie eine große Variation an knackigen Salaten, wahlweise mit Thunfisch, Lachs oder Ziegenkäse. Zum Nachtisch darf es dann gern ein köstliches Tiramisu oder eine Kugel Eis sein. So und nicht anders sollte man einen Kurztrip nach Italien zu einem gelungenen Abschluss zu bringen.