Speisekarte von Datscha Friedrichshain
Schau dir die Speisekarte von Datscha Friedrichshain an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Datscha Friedrichshain buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Datscha Friedrichshain werfen. Mmm...schon Hunger?
Wirf einen Blick in unser Menü
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Frühstück
AÇAI BOWL (vegan)
Bio-Soja-Joghurt, Granola, Beeren
FRÜHSTÜCK IM WALD
Brioche-French-Toast, Babyspinat, Steinpilz-Rahm, Spiegelei, Parmesan
GORKI AUF CAPRI
Bio-Spiegelei, Parmesan, Polenta, Zucchini, Wild-Brokkoli, Aubergine, eingelegte Cherry-Tomaten, Babybüffelmozzarella, Schafskäsecreme, Basilikum- Hollandaise, Beeren, Salat
ARBEITERINNEN & BAUERN für 2 Personen
Roastbeef Sous Vide, hausgebeizter Lachs, Blintschiki, Babybüffelmozzarella, Bio-Rührei, Auberginenragout, Forellenmousse, Kartoffelrösti, Avocado, Frischkäse, Hummus, Mandelquark, Sirniki, Konfitüre
Hauptgerichte
BULETTE DES MINISTERS
200g Rind-Geflügel-Bulette, Spiegelei, Sauerkraut, Süßkartoffelecken, Pommes, Pastinaken-Chips, marinierte Zwiebel, pikanter Haus-Dip
BEEF STROGANOFF
Kalbfleischstreifen, Kartoffelrösti, Steinpilzsauce, Salzgurke
PELMENI SIBIRIEN
Teigtaschen mit Rindfleischfüllung
WARENIKI KIEW (Vegetarisch)
Teigtaschen mit Kartoffelfüllung mit SteinpilzKäsesauce gratiniert
CAUCASUS BOWL
Rinderhackspieße, georgischer Joghurt, Tomate, Walnüsse, Zucchini, rote Zwiebeln, gebratene Käseteigtaschen, Granatapfelkerne
KUROTSCHKA RJABA BOWL
Knusprige Hähnchenspieße, Maiskruste, gebratenes Marktgemüse, Kartoffelteigtaschen, Gurke, marinierte Zwiebeln, Parmesan
VLADIVOSTOK BOWL
Sesam-Lachs, Wildbrokkoli, Avocado, Wildkräuter, roter Rettich, Gurke, pochiertes Ei, Spinatteigtaschen, Basilikum-Hollandaise
Dessert
BLINI MIT MANDELQUARK
Dazu heiße Kirschen
SCHOKOLADNIZA
Blinistreifen mit Cranberries, Walnüssen und geschmolzener Zartbitterschokolade
