Menu from Cao Bar Restaurant
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
MISO (Vegan)
Dunkle Miso Paste, Seetang, Seidentofu, Shiitake, Lauchzwiebeln und Sesam
DER GEWICKELTE
Reispapier, Reisnudeln, Paprika, Salat, Kräuter und hausgemachter Dip, dazu Garnelen
KONFETTI (Vegan)
Salat, Tomaten, Kidneybohnen, Kichererbsen, Mais, Paprika, Kürbiskerne, Kräuter, Erdnüsse und hausgemachtes Senfkorn Dressing
Mains
CHEEKY BUNS
Gedämpfte Weizen Gua Bao, marinierte & gegrilltes Hühnerfleisch, Salat, Teriyaki Soße, knusprige Erdäpfel
GEWÜRZMISCHUNG
Curry, Gemüse, Kokosmilch, Salat, Reis und Bio Tofu
BUN NEM
Frühlingsrollen, serviert mit Reisnudeln, Salat, Erdnüsse, frische Kräutern, hausgemachter Soße, dazu Schweinefleisch
Tapas
DREIECKEN (Vegan)
Frittierte Weizen Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen & Möhren gefüllt, hausgemachtes Tamarinde Chutney
GEDÄMPFTE TEIGTASCHEN
Gedämpfte Weizen Teigtaschen, gefüllt mit Huhn, hausgemachtes Dressing
DIE KRUSTENTIERCHEN
Garnelen in Weizen Teigmantel mit Mango-Orangen Dip
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