Divan Restaurant

Es heißt, im Divan Restaurant gibt es den besten Döner von ganz Bonn. Kein Wunder, denn in dem Restaurant in der Kölnstraße im Bonner Zentrum wird der Döner frisch zubereitet, warm und gut gewürzt mit frischem Gemüse und selbst gebackenem Brot serviert. Doch nicht nur Döner-Fans kommen in dem Restaurant auf ihre Kosten. Mit Linsensuppe, Lahmacun, türkischem Gulasch oder gegrillten Lammkoteletts kann man sich im Divan auf eine abwechslungsreiche kulinarische Reise durch die Türkei begeben. Philosophie des Restaurants ist es, allen Kunden die authentische türkische Küche näher zu bringen und dabei Lust auf mehr zu machen.

Die türkische Küche kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Entstanden aus nomadischen Esstraditionen, wurde sie im Laufe der Jahrhunderte stetig weiterentwickelt und von der persischen, indischen und auch von der kaukasischen Küche beeinflusst. So stehen in der türkischen Küche Suppen ebenso auf dem Speiseplan wie Gegrilltes, mit Käse oder Hackfleisch gefüllte Teigtaschen und Fladenbrot. Im Bonner Divan Restaurant können genau diese Spezialitäten und noch viel mehr probiert werden. Für den kleinen Hunger gibt es beispielsweise Linsensuppe oder einen Salat mit Joghurtsauce. Wer hingegen mit großem Appetit ins Divan Restaurant kommt, wählt gegrillte Lammspieße, einen gemischten Grillteller oder eines der warmen Tagesgerichte wie türkisches Gulasch. Neben weiteren bekannten Klassikern der türkischen Küche wie Döner Dürüm oder Izmir Köfte, stehen auch diverse Nudelgerichte oder Pizzen auf der Karte des Restaurants. Als Nachtisch gibt es mit Baklava ein türkisches Gebäck oder Sütlac, einen Milchreis, ebenfalls authentische Süßspeisen aus der Türkei.

Die abwechslungsreiche Karte und die große Auswahl türkischer Spezialitäten macht das Divan Restaurant zu einem echten Geheimtipp für all jene, die eine deftige und mit vielen exotischen Gewürzen verfeinerte türkische Küche lieben. Auch viele türkische Landleute gehen in Bonn gerne in das Restaurant in der Kölnstraße, wenn ihnen der Sinn nach Döner, Köfte oder Lahmacun steht.Und ein größeres Authentizitätsmerkmal kann es ja kaum geben…