Drei Hefen

Drei Hefen verwöhnt seine Gäste mit einem wunderbaren Stück Neapel mitten in der Altstadt von Koblenz. Das spürt man in der herzlichen Gastfreundschaft, dem Charme des Teams und das schmeckt man schlichtweg! Kulinarisches Highlight sind hier vor allem die neapolitanischen Pizzen aus dem original italienischen Ofen des Hauses – unverwechselbar dank des aromatischen Geschmacks und des herrlich-luftigen Randes. Ein Dutzend Varianten zaubert die Küche, von klassisch z.B. mit Tomate, Fior di Latte und Basilikum bis hin zu außergewöhnlichen Kreationen wie der Magic Mushrooms mit Büffelricotta, Champignons, Thymian und Amalfizitrone oder der Local Hero mit Büffelricotta, Kartoffel, Apfelchutney, gekochtem Senf, Blutwurst, Essigzwiebeln, Thymian. Dazu genießt man ausgezeichnete (Craft-)Biere frisch gezapft und ausgesuchte Weine, offen und aus der Flasche. Wer entspannt italienisch essen und trinken möchte, ist im Drei Hefen in der Münzstraße genau richtig.