eins44 Kantine Neukölln

Die eins44 Kantine Neukölln ist ein ganz besonderer Ort: Mitten im Berliner Szene-Kiez Neukölln beheimatet, liegt das Lokal doch etwas versteckt in einem für Berlin so typischen Hinterhof in dem Gebäude einer ehemaligen Destillerie. Hier in der Elbestraße trifft moderne deutsche Küche auf Industrial Design. Alte Kacheln an der Wand, liebevoll zusammengesammelte Möbel aus dem vergangenen Jahrhundert und alte Lampen verleihen dem Ambiente seinen außergewöhnlichen Charme. Und Käsespätzle, Wildente oder Zander schmecken in dieser besonderen Umgebung sowieso gleich besser.

Auch als Einheimischer kann man in Berlin immer noch unbekannte und geheimnisvolle Orte entdecken. So wie den Hinterhof in der Elbestraße im Berliner Bezirk Neukölln. Das Haus einer ehemaligen Destillerie bietet mit seiner mit unzähligen weißen Kacheln verzierten Fassade die perfekte Kulisse für ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Hier kann man Dienstag bis Freitag gut etwas Herzhaft-leckeres zum Lunch genießen. Am Abend wird aus der eins44 Kantine Neukölln (auch von Dienstag bis Samstag ab 19 Uhr) dann ein angesagter Treffpunkt für Nachtschwärmer, hippe Kiezgänger und alle, die einfach nur richtig gut essen möchten.

Als gehobene Bistroküche bezeichnen die Betreiber der eins44 Kantine Neukölln die Küche ihres Lokals. Dabei stehen vor allem deftig-herzhafte und bodenständige Klassiker auf der Speisekarte. Internationale (insbesondere französische) Aromen verleihen den Speisen jedoch ihren raffiniert-modernen Touch. So kann man in dem stylishen Lokal mit der Einrichtung im rauen Industrie-Look beispielsweise Zander mit Blutwurst und wildem Brokkoli genießen. Die Zutaten dafür stammen alle von regionalen Bauern aus dem Brandenburger Umland. Ebenso konsequent wie der regional-saisonale Bezug der Gerichte des Lokals, wählt das Team der Berliner eins44 Kantine Neukölln auch die Weine aus: Neben den großen Klassikern werden vor allem edle Tropfen junger Winzer aus Deutschland und Frankreich angeboten.