Menu from Freshdays
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Kimchi Salat
scharf eingelegter Chinakohl mit Möhren, Rettich und Erdnüssen
Ha Cao Thai Ha
gedämpfte Tapioka-Teigtaschen mit faschierten Garnelen, serviert mit Sojasauce
Nem Ran Viet
gebratene Frühlingsrollen mit Gemüse und Hühnerfleisch, dazu Kimchi Salat und eine aromatische Sauce 2Stk.
Mains
Pho Ga Hang Dieu
feine Hühnerfiletscheiben
Bun Nem Ran Hang Manh
Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Salat, Kimchi und FRESDAY's Sauce
Pho Bo Tron
Reisbandnudeln mit gebratenen Rindfleisch, Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Kräutern, dazu FRESDAY's Sauce
Desserts
Kem Xoi Xoai
Vanilleeis mit Klebereis, Mangocreme, Kokosmilch, Sesam und Erdnüssen
Banh Mochi
Machi Kuchen mit Kokosmilch, Sesam und Erdnüssen
Chuoi Chien Bot
gebackene Banane mit Honig, Kondensmilch, Sesam und Erdnüssen
