Menu from Hemingway
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Breakfast
Der Schriftsteller
Naturjoghurt mit Schokomüsli & Obst, 2 Rühreier, Frischkäse mit Gemüsesticks, Käse, Butter, Marmelade, vegetarische Quiche, 2 Vollkornbrötchen 1 Glas Grapi Orange
Der Naturfreund (vegan)
Veganer Käse, Margerine, Marmelade, Erdnussbutter, veganer Frischkäse mit Gemüsesticks, Soja Joghurt Bowl mit Chiasamen, Obst und Nüssen, Brötchen, 1 Glas Grapi Orange
Der Bodenständige
Schinken, Salami & Käse, Marmelade, Butter, Fruchtjoghurt, 2 Spiegeleier mit Bacon, 2 Brötchen & Baguette, 1 Glas Grapi Orange
Mains
Ziegenkäse Burger
Salat, Ziegenkäse, Feigensenf, Preiselbeeren, Bacon, hausgemachte Burgersoße
Tagliatelle mit Garnelen
Kirschtomaten mit Olivenöl & Knoblauch
Pizza L´Emiliana
Mozzarella, Rucola, Oregano, Burrata, Pinienkerne, Kirschtomaten, Pesto
Schnitzel Bolognese
paniert, mit Hackfleischsoße, Schinken, Käse überbacken dazu Pommes & kleinem Salat
Desserts
Panna Cotta
mit Fruchtspiegel
Apfelstrudel
mit Vanillesoße
Weißes Schokoladensoufflé
mit flüssigem Kern, Schokoladeneis & Sahne
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