Das Himalaya in der Heinrich-Hertz Straße in Hamburg ist ein Restaurant für authentisch-thailändische Küche. Hier im Bezirk Barmbek-Süd gibt es nicht nur typische Gerichte wie Wantan-Suppe mit Gemüse, fruchtigen Mango-Salat oder Frühlingsrollen mit süß-saurer Sauce, sondern auch diverse Hauptgerichte mit Hühnchenfleisch (wie das Gäng Gei mit Peperoni, rotem Curry, Paprika, Auberginen und Kokosmilch) sowie Speisen mit Fisch, Ente oder Rind. Wem das noch nicht reicht, der sollte unbedingt die köstlichen Sushi-Kreationen probieren, die man hier ebenfalls bekommt. Auf der Karte sind neben Nigiri und Maki auch Shashimi-Rollen und diverse Specials zu finden, wie etwa die Spicy Tuna Rolls mit Thunfisch-Tartar, Gurke, Avocado und Tobiko oder die Hot Tuna Tempura Rolls, die mit einer hausgemachten Teriyaki-Sauce serviert werden. Für welche Spezialität man sich auch entscheidet, im Himalaya ist es garantiert immer lecker und authentisch. Deshalb: Unbedingt ausprobieren!