Menu from Isoletta Steak & Pasta
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Vitello Tonnato
Klassisches, dünnes Kalbsfleisch mit Thunfischcreme
Gambapaya
Scharf gegrillte Gambas mit frischer Papaya, pikant in der Pfanne geschwenkt
Beef Tatar
Frisches Rinderfilet-Tatar mit individueller Würze
Mains
Tagliolini mit Trüffel
Pasta mit schwarzen Trüffeln in cremiger Parmesansoße, vegetarisch
Lanza en el Toro
Extra langer Mixed Black-Angus-Spieß (Hüftsteak, Rumpsteak und Rinderfilet) mit Grillgemüse
Thunfisch mit Wasabi-Kruste
Leicht angebraten auf Rucola Salat mit Balsamico-Creme
Desserts
Panna Cotta
hausgemacht Serviert mit Erdbeeren oder Pistazien
Tiramisu
hausgemacht Ein cremiger Geschmack wie in Italien, mit San Marzano verfeinert
Mango-Picchu
Vanilleeis mit karamellisierter, frischer Mango
