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5.4 /6 Ausgezeichnet 51 Bewertungen

Koyote

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Koyote

Seit November gibt es mitten im Herzen und fast direkt neben der Admiralbrücke von Kreuzberg das Restaurant Koyote. Hier in der Admiralstraße serviert man eine raffinierte südamerikanische Küche, die Einflüsse aus Mexiko, Deutschland und Frankreich in sich vereint. Daraus entstehen kreative und bodenständig-ehrliche Gerichte wie etwa der Wolfsbarsch mit Süßkartoffel-Kurkumapüree, Cima di Rapa und Chorizo. Wer sich dieses außergewöhnliche aromatische Erlebnis nicht entgehen lassen möchte, dem empfehlen wir schnell einen Tisch im Koyote in Berlin-Kreuzberg zu reservieren.

Öffnungszeiten

  • Montag Geschlossen
  • Dienstag 11:00 - 00:00
  • Mittwoch 11:00 - 00:00
  • Donnerstag 11:00 - 00:00
  • Freitag 11:00 - 01:00
  • Samstag 09:00 - 01:00
  • Sonntag 09:00 - 00:00
Koyote, Admiralstraße 20, 10999 Berlin

Weitere Informationen

Mittagessen, Frühstück, Dinner oder kleine Snacks für zwischendurch – das Koyote in Berlin bietet einen bunten kulinarischen Mix quer durch die aufregende Küche Südamerikas. Ob peruanische oder mexikanische Spezialitäten, in dem Kreuzberger Restaurant werden die Aromen Lateinamerikas einfach mit französischem und deutschem Einfluss gepaart. So entsteht eine völlig neue Küche, die in keine Kategorie passt und die man so nur im Koyote genießen kann. Auf der Karte findet man Kreationen wie Burrata mit Roter Bete, Granatapfel, Hibiskus-Vinaigrette und Olivenbrot oder Pastinaken-Apfel Suppe mit Sauerampfer und Walnüssen.

Selbstverständlich darf auch das peruanische Trend-Gericht Ceviche nicht auf der Karte des Berliner Lokals in der Admiralstraße fehlen. Im Koyote bekommt man es mit Kabeljau, Limette, Chili, Koriander-Zwiebeln, Granatapfel und einer Süßkartoffel-Creme. Empfehlenswert ist aber nicht nur das Mittags- und Dinnerangebot des Kreuzberger Restaurants mit der südamerikanischen Küche, sondern auch das Frühstück, das in den warmen Sommermonaten auch im Außenbereich des Lokals genossen werden kann. Hier kann man dann das Treiben auf der belebten Admiralstraße beobachten, während man ein Frühstück wie beispielsweise das Franz Hose mit Croissants, hausgemachter Marmelade, Butter und frisch gepresstem Organgensaft genießt und sich nebenbei die Sonne ins Gesicht scheinen lässt.

Speisen und Getränke anschauen

Empfehlungen des Küchenchefs

51 Bewertungen

5.4 /6 Ausgezeichnet 51 Bewertungen
Preis-Leistungs-Verhältnis: günstig
Service & Bedienung: ausgezeichnet
Atmosphäre: ausgezeichnet
Essen: himmlisch
Lautstärke: leise
Wartezeit: keine Wartezeit
31 6
12 5
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5 Beiträge 6
11.10.2017 09:21

Das Essen war klasse: Sehr schön angerichtet, tolle Produkte und ein großartiges Geschmackserlebnis. Dazu noch faire Preise und sehr freundlichen Service. Kurz und gut: Ein gelungener Abend. Danke.

3 Beiträge 6
08.10.2017 19:56

Das Essen war wieder sehr lecker und kreativ. Das Überraschungsmenü ist sehr empfehlenswert. Leider riechen die Klamotten anschließend total nach den Speisen, weil die Küche offen ist.

1 Beitrag 6
25.09.2017 07:48

Super lecker alles frische Zutaten. Sehr zu empfehlen. Wir gehen wieder hin . Der Service ist charmant und sehr angenehm. Ein Restaurant mit Charakter. Danke

1 Beitrag 6
06.09.2017 10:20

All perfect , meal was really good Nice presentation and high level of originality Service was really good explaining the meals , we did enjoy the informel atmosphere while having a high level meal

12 Beiträge 6
31.10.2016 14:27

Wir hatten einen schönen Abend im Restaurant Koyote. Eine sehr freundliche Bedienung, die uns immer gerne und hilfsbereit beraten hat. Das Essen ist köstlich und innovativ. Ein echtes Geschmackserlebnis. Ich habe das Restaurant bereits an Freunde weiterempfohlen und kann auch hier nur zu einem Besuch ermutigen. Es lohnt sich!

1 Beitrag 6
28.06.2017 17:38

Super Services, hervorragende Speisen und Getränke. Wir hatten wieder einen wundervollen Abend in einer tollen Atmosphäre im Koyote.Die Nachspeise"Koyote Ei" ist ein muss. Freue mich bereits auf den nächsten Abend.

3 Beiträge 6
08.10.2016 10:48

Tolles Ambiente, netter Service und raffiniertes wohlschmeckendes Essen. Koyote ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Ich hatte das Menü zur Berlin Food Week 2016 und es hat von Preis/Leistung komplett überzeugt.

2 Beiträge 6
17.10.2016 15:52

Das Koyote Restaurant ist ein super Geheimtipp. Wir waren zur Berlin Food Week hier und bekamen richtig leckeres Essen, sehr netten Service in das in einer gemütlichen und familiären Atmosphäre. Wirklich empfehlenswert!

1 Beitrag 6
30.12.2016 08:27

A bit difficult to find, but worth it. Great ceviche! Great tartar! Wonderful service. Also the main dish of the duck breast and another of the sea bass were perfectly cooked! Nice that all the dishes come in small and larger portions so that you can mix and match. And so affordable for such great food

1 Beitrag 6
26.08.2017 08:08

Der Besuch im Koyote hat mir ausgesprochen gut gefallen. Sowohl das Essen als auch der Service waren super! Auch die Atmosphäre ist sehr schön - drinnen, wie draußen.

5 Beiträge 6
08.10.2016 10:51

Wir waren wegen der Berlin Food Week auf das Restaurant aufmerksam geworden. Zwei von uns hatten das Stadtmenü bestellt und einer à la carte. Sämtliche Spaeisen waren hervorragend - sowohl vom Geschmack als auch von der Präsentation. Die offenen Weine waren ebenfalls gut. Der Service war aufmerksam, freundlich und effizient. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

1 Beitrag 6
31.10.2016 14:47

Das Essen war hervorragend! Es schmeckte natürlich, leicht und war extravagant hergerichtet! Die Preiskategorie ist gehoben, ergo nichts, was man sich jede Woche gönnt. Die Bedienung war sehr freundlich. Um einen Platz zu bekommen, sollte man auf jeden Fall vorab reservieren! Mein Freund und ich waren zufrieden und wir haben satt das Lokal verlassen.

2 Beiträge 6
03.09.2017 12:27

Super lecker gegessen und schöne Plauderstimmung im Lokal. Das Ceviche war hervorragend, Tatar und Blutwurst sehr lecker. Wir kommen gerne wieder und werden den Koyoten weiterempfehlen.

1 Beitrag 6
07.08.2017 08:34

Immer wieder grossartig! Leckeres Essen, freundliche Kellner, schöne Location. Das Ceviche ist mein Liebling für den Mittagstisch und wenn ich sage, dass ich nur dreissig Minuten Zeit habe, dann steht das Essen nach zehn Minuten auf dem Tisch. Ich bin sehr froh, dieses Lokal bei mir um die Ecke zu haben!

1 Beitrag 6
29.10.2016 10:11

Es war mein erster Besuch und alles hat gepasst. Das Ambiente ist toll, der Service und die Gastfreundlichkeit laden zur Wiederholung ein. Die Möglichkeit zwischen kleiner und normaler Portion zu wählen, bietet die beste Gelegenheit möglichst viele unterschiedliche Leckereien zu genießen. Auf jeden Fall einen Besuch wert.

1 Beitrag 5
22.09.2016 08:31

Super aufmerksamer Service, lecker Essen. Auch auf Sonderwünsche wird eingegangen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt auf jeden Fall. Das Koyote ist für einen gemütlichen Abend auf jedenfalls empfehlenswert.

20 Beiträge 6
20.07.2017 17:04

Sehr leckeres Essen, tolle kleine Karte mit liebevoll ausgewählten Speisen in 2 Größen (klein und groß) zum Durchmischen, Inhaber ist nett und herzlich. Einrichtung top, vor allem für große Gruppen mit eigenem Raum super geeignet.

1 Beitrag 5
11.11.2016 13:07

Der Service ist sehr nett, aufmerksam und schnell. Die wenigen aber hervorragend zubereiteten Gerichte auf der Abendkarte zeigen eine auf Qualität ausgerichtete Küche. Einzig der Unterschied zwischen den kleinen und großen Portionen entspricht nicht den Preis/- Mengenverhältnis. Ansonsten unbedingt weiter zu empfehlen.

1 Beitrag 5
14.02.2017 09:30

Super Service, junge Leute, die sehr nett bedienen, freundlich und kompetent sind. Das Essen ist sehr gut, etwas außergewöhnlich, einziger, wirklich einziger kleiner Negativpunkt sind die Preise der Hauptspeisen (26 € für etwas übersichtliche Portion). Alles in allem empfehlenswert!

1 Beitrag 6
17.04.2017 10:59

Wir hatten ein wirklich wunderbares und reichhaltiges Frühstück. Der Geschmak war ausgezeichnet und auch der Service war wirklich top! Und übrigens: Einer der besten Cappuccinos die ich in Berlin je hatte.