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Über La Fourchette

Innovativ interpretierte Küche, mit einem unverkennbaren Einfluss der Karibik: Man möchte dem Restaurant La Fourchette in der Wittenberger Straße ein Denkmal setzen, wenn es das nicht schon Tag für Tag selber täte. Denn mit jedem frisch ersonnenen und fantastisch umgesetzten Feinschmecker-Gericht wächst die Schar derer, die sich in Dresden nicht mehr mit weniger zufrieden geben. Einmalig und großartig! Besonderer Tipp: jeden ersten Sonntag im Monat lädt das La Fourchette für lediglich 20€ zum Probieren und Kennenlernen ein – und beweist damit eindrucksvoll, dass hoher Anspruch und Qualität nicht unerschwinglich sein müssen.

Öffnungszeiten

Heute geschlossen
Montag
Geschlossen
Dienstag
17:00 - 23:00
Mittwoch
17:00 - 23:00
Donnerstag
17:00 - 23:00
Freitag
17:00 - 23:00
Samstag
17:00 - 23:00
Sonntag
Geschlossen

Adresse

La Fourchette
Wittenberger Strasse 87
01277 Dresden

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Hühner-Zitronengrassuppe

wöchentlich variierend
5,60 €

Salat der Saison

mit Orangenfilets und gerösteten Walnusskernen - wöchentlich variierend
5,90 €

Kartoffelcremesuppe mit Trüffelbutter

Topinambur - wöchentlich variierend
6,10 €

Mehr zu La Fourchette, Dresden

Zwischen Pohlandplatz und Hermann-Seidel-Park: Das Restaurant La Fourchette bedeutet ein ganz besonderes Eintauchen in die französische Küche. Denn mit dem unverwechselbaren Einfluss der Karibik finden hier Tag für Tag spannende kulinarische Kreationen statt, die in Dresden sicherlich ohne Gleichen sind. Das La Fourchette steht mit seiner Innovation und erfrischenden Philosophie für ein angenehm zeitgemäßes gehobenes Genießen. Oder, wie es das Restaurant selber sagt: bekömmliche, leichte und exotische nouvelle cuisine.

In schönen Räumlichkeiten mit angenehm französisch inspiriertem Minimalismus lässt es sich genießen und entspannen. Küchenchef Mohamed el Imam Aidara sorgt mit jedem Gericht für ein kulinarisches Highlight, das es zu würdigen gilt. Kurz, es gibt in Dresden wohl nichts, womit man das La Fourchette vergleichen könnte und ist auch für Feinschmecker-Neulinge ein Ort, an dem man sich wohl fühlen kann. Und für die Profis gilt: Keine Sorge – das junge Feinschmecker-Restaurant ist in Sachen Geschmack und Service ganz, ganz erwachsen.

8 Bewertungen für La Fourchette

Ausgezeichnet
4.6/6
8 Bewertungen
Atmosphäre:Sehr angenehm
Service & bedienung:Freundlich
Essen:Himmlisch
Preis-leistungs-verhältnis:Ok
Lautstärke:Angenehm
Wartezeit:Ok
"Ausgezeichnet"
6/6
Holger S.vor 10 Monaten · 1 Bewertung

Es gibt zwar "nur" 3 Menüs zur Auswahl, aber die waren von vorne bis hinten einfach nur super lecker. Wer mag kann sein Menü individuell zusammenstellen oder die Gerichte auch einzeln bestellen. Und die 45€ für das 4 Gänge Menü sind definitiv gerechtfertigt. Zusammen mit der überaus freundlichen und zuvorkommenden Bedienung ein perfekter Abend. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Conny, Magnus und Holger

"Ausgezeichnet"
6/6
Monique B.vor 10 Monaten · 1 Bewertung

Nach der Reservierung folgte noch Bestätigung Seitens des Inhabers. Super tolles Essen, jederzeit empfehlenswert. Es gibt jeweils drei verschiedene Menüs zur Auswahl. Sehr netter Service. Unser nächster Besuch ist schon reserviert

"Ausgezeichnet"
6/6
Sylvia E.vor 10 Monaten · 3 Bewertungen

Essen ist wirklich erstklassig . Für einen entspannten Abend sehr zu empfehlen . Sehr freundlicher Empfang und Bedienung. Der Chef kommt selbst und man wird mit Handschlag begrüßt und verabschiedet. Eine Bemerkung für die im Stressmodus befindlichen Gäste: Der zeitliche Abstand zwischen Vorspeisen und Hauptgang ist sehr lange. Für Ausgehungerte oder Familien mit kleinen Kindern also empfehlenswert, vorher abzusprechen, dass kürzere Intervalle gewünscht sind. Die französische und karibische Küche ist Genuss ohne deutsches " Rumgedöse", wie man so sagt. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Ein großes Lob an den Koch.