Nihombashi

Wer sich einmal wie in einem japanischen Manga fühlen möchte, dem können wir das Restaurant Nihombashi sehr ans Herz legen. Das stylische Restaurant mit buntem Interieur, das in Berlin-Mitte im Weinbergsweg zu finden ist, hat sich auf zwei der beliebtesten Köstlichkeiten der japanischen Küche spezialisiert: Ramen und Sushi. Die japanischen Nudelsuppen gibt es hier täglich frisch zubereitet in verschiedenen Varianten – sowohl mit Fleisch als auch vegetarisch und sogar als eine eigene Version für Kinder. Und auch das Sushi ist im Nihombashi alles andere als gewöhnlich. So kann man unter anderem Makis mit Gurke und rotem Himalaya-Reis, Nigiris mit Gelbschwanzmakrele, Inside-Out mit Thunfisch und schwarzem Sesam oder sogar Rolls mit rosa gebratenem Roastbeef probieren. Für uns eine klare Empfehlung!