Parlez-Vous-Gourmet

Hefte raus, Französisch-Klausur! Jetzt: Wie ersetzt man das Fragepartikel „est-ce que“ am Elegantesten? Naa? Wer es nicht weiß, kann seine Französischkenntnisse mit einem Gang in das vorzügliche und kulinarisch mehr als ansprechende Parlez-vous Gourmet in Köln-Sülz auffrischen. Und ganz nebenbei genießen, genießen, genießen. In dem liebevoll gestalteten Restaurant in der Sülzburgstraße erhält man nämlich Einblick in die Küche unseres eleganten Nachbarlandes. Unter der Leitung von Annie Glémet und Barbara Niklas geschehen hier Tag für Tag leckere Wunderwerke – und wer selber Hand anlegen will, der kann im Parlez-vous Gourmet sogar einen Kochkurs belegen.

Von saftigen Quiches, herrlichem Coq au vin, original Boeuf Bourgignon, bis hin zu Tarte Tatin und Crème Brûlée: Küchenchefin Barbara Niklas kreiert Abend für Abend original französische Gerichte, die mit viel Liebe zum Produkt auf den Teller kommen und in einer wöchentlich wechselnden, kleinen aber feinen Speisekarte angeboten werden. Die frankophile Köchin hat bei Kölner „Gastronomie-Schwergewichten“ wie dem renommierten ehemaligen Fishers Weingenuss und Tafelfreuden gelernt und im Szenerestaurant Bagutta ihre erste Auszeichnung erkocht. Inhaberin des Parlez-vous Gourmet und Französin Annie Glémet führt das Restaurant und den Service mit französischem Charme und viel Liebe zum Detail. Ihre fabelhafte Küchenwelt versetzt den Gast für einige Stunden in unser westliches Nachbarland. In Kochkursen wird außerdem das nötige Knowhow vermittelt, um das Stückchen Frankreich zuhause nachzukochen.

Das kleine Restaurant Parlez-vous Gourmet mit seiner netter Hinterhofterrasse befindet sich im Herzen von Sülz, in der Sülzburgstraße unweit der Linie 9. Exzellente Weinauswahl (zu vernünftigen Preisen), herrlicher französischer Käse und die typische Landhausküche machen jeden Frankreich-Liebhaber und jede Anhängerin des französischen Savoir-vivres rundum glücklich. – Versprochen!