Pâtisserie Johanna

Sieht alles großartig aus, allerdings erreicht die geschmackliche Raffinesse leider nicht das beeindruckende Niveau der Dekoration. Zu süß sind zu viel Creme bei zu wenig überraschen Geschmacksnuancen und aromatischer Differenzierung. Und leider sind die Kreationen nicht so durchdacht, dass sie sich auch nicht einfach essen lassen. Gabel allein reicht nicht, ein Messer ist hilfreich beim Essen. Dass man bei den Preisen schließlich sein eigener Kellner ist à la Vapiano, muss man mögen.

Tolle Kleinigkeiten in tollem Ambiente. Self-Service ist okay, an Tresen bestellen aber an Tisch geliefert bekommen wäre noch ein Tick angemessener.

Eine wohlfühlschöne Patisserie mit einer besonderen, Enstehungsgeschichte, die zeigt, dass Kraft zu schöpfen um den Traum eines geliebten Menschen wahr werden zu lassen, eine weise Lösung sein kann.

Hervorragend gearbeitete Törtchen, toll ausbalanciert im Geschmack. Es war ein Hochgenuss! Jederzeit wieder.

Wahrscheinlich der beste Kaffee Hamburgs und sehr leckere Speisen. Die Barista sind super höflich und trotzdem locker. Die Mitarbeiter an der Servicetheke sind kompetent und nett, wirken manchmal aber etwas steif. Auf jeden Fall unbedingt einen Besuch wert, aber Vorsicht: Der Kaffee macht süchtig! 😉

Ein Traum! Sehr lecker und eine tolle ,gemütliche Atmosphäre,die Mitarbeiter sind sehr nett.Alles sieht hervorragend aus,sollte man unbedingt besuchen wenn man in Hamburg ist.Wir kommen wieder. Vielen Dank

Was hat mir nicht gefallen: Zeitfenster von 90 Minuten, Personal könnte freundlicher und zugewandter sein, Selbstbedienung bei den Mondpreisen, ich hatte viel mehr erwartet. Was hat mir gut gefallen: Uns hat es geschmeckt. Wir werden trotzdem nicht wiederkommen, weil wir woanders Besseres finden

As usual, delitious and a great experience. I will come back for sure :)

Ein echtes Erlebnis in einzigartigem Ambiente! Unbedingt eine Empfehlung in der Speicherstadt.

Wir haben nachmittags in der Patisserie Johanna für einen “Snack” vorbeigeschaut und wurden sofort freundlich begrüßt. Die Wartezeiten waren kurz, die Baristas waren flink beim Zubereiten der Getränke und die ausgesuchten Speisen sehr lecker. Alles in allem war es ein kurzweiliger und entspannter Aufenthalt inmitten des Treibens der Hafencity / Speicherstadt Definitiv ein empfehlenswerter Ort für eine kleine Auszeit!

Service ist Selbstbedienung! Für ein Cafe ein wenig Steril (nicht gemütlich)!! Angebotenen Leckerein sind zwar Gut, aber Preisleistung wäre OK, wenn eine freundl. Bedienung vorhanden wäre!! So war es wie in einer Kantine!!!!

Ein guter Ort mit Seele - toller Service, sensationelles Hanwerk.

Selten einen so leckeren Kuchen/Torte gegessen! Das Konzept der Selbstbedienung ist etwas gewöhnungsbedürftig bei einer solchen Qualität der Speisen (ist ja nun weiß Gott kein Imbiss), aber oh wie lecker ist bitte das Essen!!!!

Es war unser 5 Besuch in der Patisserie. Immer wieder schön und für einige Zeit abtauchen. Die Zeit kann man sich wunderbar und lecker versüßen lassen. Das ganze Team ist mit Herzblut dabei. Hamburg und die Patisserie Johanna ist für uns immer einer Reise wert.

Tolles Konzept, tolles Ambiente. Sehr nettes Personal ! Immer gerne wieder!

Immer wieder ein Besuch wert! Ein besonderes Erlebnis für jeden der süßes liebt.

Sehr freundliches Personal und schöner Laden. Hatte geschmacklich jedoch mehr erwartet!

Tolles Konzept, sehr edles Ambiente. Hervorragende und überaus interessante Speisen. Eine Bereicherung für Hamburg. Kommen auf jeden Fall wieder.

Ein sehr exklusives Angebot an kleinen Küchlein, die ich mit meinen Erfahrungen der (süd-) französischen Backkunst nicht assoziiere. Sehr köstlich, reichhaltig und teuer. Der Kaffee ist keine weitere Erwähnung wert. Das Ambiente empfand ich als kühl und unpersönlich. Kein Ort, an dem ich länger als nötig verweilen mochte. Ein Service existiert eigentlich nicht, da man an der Kuchentheke bestellt, bezahlt und an den Platz mitnimmt, was man gewählt hat. Fazit: köstlicher Kuchen, ungemütliches Café. Am besten kauft man den Kuchen und genießt ihn zuhause.

Sehr nettes Personal und die Törtchen sind perfekt. Sie sehen nicht nur unglaublich aus sondern schmecken auch sehr gut.

Super nette Angestellten, der Kaffee schmeckt klasse, die Leckereien ein Erlebnis.

Ich finde ehrlich gesagt, dass es bei den Preisen dort merkwürdig ist, dass man keine Tischbedienung hat. Zudem wurden wir aufgefordert, den Tisch freizugeben mit der Begründung, es seien nur 1,5 Stunden immer geplant. Wenn man bedenkt, dass man sich für Essen und Trinken noch in der Schlange anstellt und nicht mal in Ruhe so lange sitzen kann wie man möchte, finde ich es zu teuer und der Geschmack wiegt das meines Erachtens nicht auf.

Schöner Tisch am Fenster,sehr aufmerksam sogar Geburtstagsdeko. Alles sehr lecker.

Einzigartiges Erlebnis in jeder Hinsicht Wir sind begeistert kommen wieder.

Alles super fein, wir wurden sogar am Tisch bedient obwohl eigentlich Selfservice vorherrscht. Allerdings sind die Jungs an der Bar etwas ungeölt langsam und teils flapsig im Ton. Also zu locker im Ton, im Kontrast zur Schnelligkeit. Da besteht deutlicher Lernfaktor. Wir hatten dennoch eine tolle Zeit bei euch!

Die kleinen Süssigkeiten waren alle fantastisch wie auch die Getränke!

Tolle, schicke Location, köstliche Patisserie-Kunstwerke, nette Angestellte. Wir kommen wieder!

Die Reservierung hat von heute auf morgen geklappt, als direkt neben uns eine lustige Reisegruppe einzog, bekamen wir unverzüglich das Angebot, unseren Tisch zu wechseln, ohne dass wir etwas geäußert haben, eine sehr aufmerksame Geste des Personals. Die herzhaften Angebote sind genauso köstlich wie die süßen Creationen. Wie im September mein Geburtstags-Kaffee wieder eine wunderschöne "Auszeit" mit den kunstvollen Advents-Überraschungen, Alles Gute für 2025!, ich komme wieder🍀👍🤩

Ein wunderschönes Ambiente und wirklich geschmacklich sowie optisch ein Hochgenuss. Wir werden wiederkommen.

Wir waren zum zweiten mal da und es hat uns wieder gut gefallen.

Die Patisserie Johanna wurde mit viel Liebe eingerichtet. Das Ambiente ist ansprechend sowie entspannend. Die Törtchen als auch die Quiche sowie das Croissant sind sehr lecker. Besonders gefällt mir die Quiche aus Lauch und Zwiebeln, das Schwarzwälder Kirschtörtchen sowie der Weihnachtsmann aus Schokoladen-Maracuja/Mango-Mousse. Da der Tresen auf vier Seiten zugänglich ist, kann es zu Wartezeiten kommen. Als Kunde ist nicht zu erkennen, welcher Kunde als nächstes an die Reihe kommt. Ich werde wieder die Patisserie Johanna besuchen und sowohl das Ambiente als auch das ein und andere Törtchen geniessen.

Der Service war sehr zuvorkommend. Der Kuchen ein Gedicht und die Atmosphäre sehr angenehm.

Café mit Selbstbedienung. Hatte mir bei den Preisen irgendwie mehr erwartet.

Sehr schöne Atmosphäre, es hat sehr köstlich geschmeckt, im Neuen Jahr wieder

Die schönste Pâtisserie die es gibt 🥰 Die Kersten Kleinigkeiten und die besten Pralinen. Danke, ihr bereichert Hamburg❣️

-wir würden die Pâtisserie auf jeden Fall empfehlen - ist etwas besonderes.

Begeisterte Gäste aus THE LÄND, die sehr gerne wiederkommen werden.

Einfach nur wundervoll und Dankeschön für so eine toll Qualität und Ambiente. Wir kommen wieder…

Wunderschöne Location und ausgezeichnete Produkte, sehr freundliche Mitarbeiter. Sehr empfehlenswert für einen besonderen Anlass. Die Produkte sind die Preise wert.

Wunderbare kleine Köstlichkeiten in klasse Ambiente, welche vom hervorragenden Kaffee abgerundet wurden.

Wunderschönes, ruhiges Ambiente. Passt zu uns Hanseaten. Gerne immer wieder.

Wunderschön entspannte Atmosphäre und köstliches Gebäck!!! Selbstbedienung etwas ungewöhnlich für die Location aber das war eigentlich gut, weil man die leckeren Sachen in Ruhe anschauen kann.

Hat uns auch zum 2. Mal wieder sehr gefallen! Sooo leckere feine Köstlichkeiten, fürs Auge schon ein Genuss und für den Gaumen ein Traum! Ist schon besonders, auch das Ambiente ist sehr schön und der Service insgesamt seeeehr aufmerksam! Man fühlt sich richtig wohl! Vielen lieben Dank auch für die super süße Deko zum Geburtstag meiner Freundin, sehr lieb! Wir kommen sehr gerne wieder! 😍

Liebes Johanna Team, ich habe meiner Freundin zum 60. Geburtstag einen „All in“ Nachmittag bei euch geschenkt. Was soll ich sagen, sie war begeistert: von der hohen Qualität eurer kulinarischen Angebote und dem super netten Service( vor allem an der Bar). Beendet haben wir den Tag mit Sarti, Mega zubereitet. Danke, wir kommen wieder, Karen und Martina.

Spitzenpatisserie im schönem Ambiente. Eine absolute Empfehlung für Liebhaber der Patisserie.

Wunderbare Pâtisserie - wir durften sogar weihnachtliche Livemusik genießen. Wir kommen wieder.

Es ist sehr schön in der Patisserie Johanna und die Kuchen sind einfach super lecker. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Das Personal ist sehr freundlich. Liebe Grüße Jörg und Brigitte

Essen war sehr lecker, Platz war eng zu den Nachbartischen

Wir waren sehr begeistert vom Ambiente dem Service und den Speisen. Wir haben unseren Hochzeitstag dort verbracht. Sehr zu empfehlen ist das Pastrami-Croissant.wie kommen auf jeden Fall wieder.

Die Patisserie ist wirklich sehr liebevoll eingerichtet und die Törtchen und Pralinen wundervoll gestaltet. Es gab sogar Live-Musik und alle waren sehr freundlich und zuvorkommend. Sehr zu empfehlen!