Speisekarte von Restaurant Balthazar
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Thai-Beefsalat
mit Minze, Sesam und Chilli
Tatar und Sashimi vom Fjord Lachs
mit Mango, Ingwer und Wakame
Spargel-Radieschen Salat
mit Maracuja Vinaigrette
Black Angus Rinderfilet
mit Parmesansauce, Spargel und Spargel-Gnocchi
Lachstranche
mit Kardamon-Sherrysauce und Spinat-Zwiebel-Ravioli
Arg. Rumpsteak
mit Whisky Pfeffersauce und Ofengemüse 'provencal'
Dessert
Himbeersorbet mit Winzersekt rosé
Brandenburger Ziegenkäse
mit Wiesenblütenhonig gratiniert und Paprika Chutney
Halbflüssiger Schokoladenkuchen von der Valrhonaschokolade
mit Zwergorangen und Vanille Creme Eis
Weitere Infos zum Restaurant: Restaurant Balthazar
Das Balthazar Spreeufer 2 ist moderne Metropolküche. Weltoffen, regional, hochwertig und unbeschwert - so lautet das hauseigene Balthazar Rezept. Im Nikolaiviertel direkt am Wasser gelegen, begeistert Chefkoch und Besitzer Holger Zurbrüggen nunmehr mit seiner zweiten Balthazar Location seine Gäste direkt in Berlins Mitte. Eine schlichte, edle Einrichtung und Atmosphäre laden ein, die diversen kreativen, teilweise ausgefallenen, internationalen Spezialitäten des Starkochs zu probieren. Natürlich lockt hier neben der Speisekarte auch die Location, die weg vom Trubel sogar schon etwas versteckt, perfekt für einen ruhigen kulinarischen Abend ist. Das Balthazar Spreeufer 2 ist ein Fest für den Gaumen und, dass hier auf höchste Qualität Wert gelegt wird, schmeckt man schon beim ersten Bissen. Fußläufig gut vom Alexanderplatz zu erreichen und nur wenige Minuten vom Roten Rathaus entfernt, ist das Balthazar eine kleine kulinarische Oase direkt an der Spree.
Häufig gestellte Fragen
Wird bei Restaurant Balthazar International serviert?
Kann ich bei Restaurant Balthazar mit Kreditkarte bezahlen?
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Warum ist das Restaurant Restaurant Balthazar so gefragt? Im Restaurant Balthazar gibt es großartige International Speisen und Getränke, wegen derer die Gäste immer wieder zurückkommen. In Mitte, Berlin, gelegen, bietet Restaurant Balthazar Gerichte wie Deutsch, Europäisch. Finde heraus, was Restaurant Balthazar von anderen Restaurants in Berlin unterscheidet, und reserviere noch heute einen Tisch für deinen nächsten Restaurantbesuch!