Menu from Restaurant Eichenbalken
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Menu highlights
Tomaten mit Mozzarella
geschmackvoll mit Balsamico-Olivenöl mariniert, vollendet mit frischem Basilikum
Wacholdergergeräuchertes Forellenfilet
fein garniert, mit Sahnemeerettich, Toast und Butter
Gefüllte Champignons
mit Krabben und Knoblauchrahmsoße, Käse überbacken dazu reichen wir Weißbrot
Spaghetti
"Bolognese"
Pfefferschnitzel
Schweineschnitzel mit Pfeffersauce Pommes Frites und Salat
Duett vom Besten
Zartes Roastbeef und Schweinefiletstreifen mit Pilzen in Cognac-Kräuter-Sahnesauce, dazu Kroketten
Desserts
Gemischtes Eis
mit Sahne
Vanilleeis
mit heißen Kirschen
Palatschinken
mit Eis 2 Stück