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Restaurant Herrengass

Stuttgart Ost · Deutsch · 
Wundervoll
5.7/6
22 Bewertungen

Über Restaurant Herrengass

Eine traumhafte Location in Gschwend, Gastgeber, die Küche und Haus mit viel Liebe, Können und Begeisterung führen, Zulieferer, die für Top-Qualität bürgen: dies alles ist das Restaurant Herrengass. Hier erlebt man in anspruchsvollem und doch sehr herzlichem Rahmen die Küche von Markus Elison. Klassiker der gehobenen gutbürgerlichen Küche, mediterraner Einschlag, perfekt zubereitete Wildspezialitäten von Jägern aus der Region und allerbeste Zutaten für jedes Gericht – ein Besuch im Restaurant Herrengass wird Sie auf viele Arten und Weisen belohnen.

Besuche die Seite von Restaurant Herrengass

Adresse

Restaurant Herrengass
Welzheimer Straße 11
74417 Stuttgart

Öffnungszeiten

Heute geöffnet - Öffnet um 17:30
Mittwoch
17:30 - 23:00
Donnerstag
17:30 - 23:00
Freitag
17:30 - 23:00
Samstag
11:00 - 14:00
17:30 - 22:00
Sonntag
11:00 - 14:00
17:30 - 22:00
Montag
Closed
Dienstag
Closed

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Herbstliche Blattsalate

mit gebratenen Pfifferlingen, Cherrytomaten und Junglauch
€ 9.50

Ragout von der marinierten Rotbarbe

mit Lemonen und Kapern auf Crustini und Kräutersalat
€ 13.50

Gebratene Jakobsmuscheln im Lardomantel

in Spinatschaum, Ofentomaten und Pinienkernen
€ 17.50
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Hauptgerichte

Lackierter Ferkelrücken

auf geschmortem Chinakohl und gebackenen Asiarollen
€ 21.50

Gebratenes Rinderfilet in Spätburgunderjus

auf Karotten-Kürbisgemüse und Schnittlauchküchle
€ 25.50

Gebratener Lammrücken in mediterraner Olivenöljus

auf geschmorten weißen Speckbohnen und Thymiankartoffeln
€ 26.50
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Nachspeisen

Variation von hausgemachten Sorbets

€ 9.50

Kleiner Käseteller

aus der Dorfkäserei Geifertshofen mit dreierlei Fruchtsenf
€ 8.50

Zwetschgencrumbel

mit Ahornsirupeis und Vanilleschlagrahm
€ 11.50

Menu (General)

Speisekarte

Every Day - All Day
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Weitere Informationen

Beeindruckendes Gasthandwerk und beste Qualität: Das Restaurant Herrengass überlässt nichts dem Zufall und bietet allerschönste kulinarische Erfahrungen in stilvoll-gemütlichem Ambiente. In denkmalgeschützten Mauern erwartet Sie das Team um Tanja und Markus Elison und freut sich, mit großer Gastfreundschaft aufzuwarten. Dabei schöpfen sie in Gschwend aus dem Vollen: nämlich regionale Spezialitäten, die aus den besten Zutaten kommen. So finden Hällisches Landschwein und Hohenloher Kalb von der Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall ihren Weg in die Küche, das Wild kommt ausschließlich von den Jägern aus der unmittelbaren Umgebung.

Die Küche zelebriert Markus Elison mit viel Liebe, Kreativität und Phantasie. Gerichte mit mediterranem Einschlag sind in dem schön eingerichteten Restaurant Herrengass an der Tagesordnung, Klassiker verschmilzen mit modernen Einschlägen, man schmeckt viel Faszination zum Kochen und Liebe zum Detail. Bitte unbedingt reservieren! Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt im Restaurant Herrengass in Gschwend.

22 Restaurant Herrengass Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
Anette und Ernst-Günter J.vor einem Monat · 1 Bewertung

Großartiges Essen auf höchstem Niveau, und das schon seit Jahren. Immer wieder einen Besuch wert! Wir können die Herrengass wärmstens empfehlen und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch.

"Ausgezeichnet"6/6
Anette H.vor 2 Monaten · 1 Bewertung

Wir haben zur Vorspeise Jakobsmuscheln und zum Hauptgang Wolfsbarsch gegessen. Die Zutaten waren sehr frisch. DIe Speisen sowohl optisch als auch geschmacklich ein Genuß. Zum Dessert hatten wir einen hervorragenden Zwetschgencrumble. Die Weinkarte ist umfangreich, allerdings nur wenige offene Weine, für halbe Flaschen gibt es nur 1 Angebot. Der Service ist aufmerksam und freundlich, das Ambiente ansprechend. Das Preis-Leistungsverhältnis ist hervorragend.

"Ausgezeichnet"6/6
Sabine F.vor 3 Monaten · 2 Bewertungen

Die Herrengass in Gschwend ist für mich das einzige Restaurant im Umkreis von Schwäbisch Gmünd, das an den Standard französischer Restaurants heranreicht und ich würde es jederzeit weiterempfehlen.

"Ausgezeichnet"6/6
Gerhard B.vor 3 Monaten · 1 Bewertung

Super Essen, Service war Top und die Location hat uns auch sehr gut gefallen :)Wir werden definitiv bald wieder in die Herrengasse kommen. Dicke Empfehlung !

"Ausgezeichnet"6/6
Michael B.vor 10 Monaten · 1 Bewertung

Das Restaurant Herrengass bietet eine angenehme Atmosphäre (nur wenn es voll ist kann es auch einmal etwas laut werden). Die mediterrane und regionale Küche ist geschmacklich vorzüglich, schön präsentiert und handwerklich perfekt. Sensationell ist auch der äußerst freundliche und zuvorkommende Service. Küche, Personal, Patronin und Patron verdienen also höchstes Lob.

"Ausgezeichnet"6/6
Armin S.vor 4 Monaten · 1 Bewertung

Unaufgeregter, sehr um das Wohl der Gäste bemühter Service, an dem es wirklich nichts zu kritisieren gibt. Sehr individuelle Beratung auch hinsichtlich Getränken. Speisen:Einfach nur ein Gedicht vom Fisch über die perfekt al dente zubereitete Pasta bis zum Dessert , das keine Träume übrig ließ. Wann immer einzurichten, werden wir immer wieder gerne dort zu Gast sein, da Preis/Leistungsverhältnis sehr vernünftig und ohne übertriebenes Schischi der Gast und nicht der "Maitre" im Vordergrund stehen.

"Großartig"5/6
Dani K.vor 6 Monaten · 1 Bewertung

In der Region eines der besten Restaurants, welches frische, gesunde und regionale Zutaten verarbeitet. Das Ambiente ist sehr ansprechend und geschmackvoll gestaltet. Es ist mein Lieblingsrestaurant in der Region und ich gehe gerne mit Freunden dorthin und empfehle es gerne weiter, auch in unserem Unternehmen für Geschäftsessen. Was kann verbessert werden? Ein einziges Mal hatte ich noch Spülflecken auf dem Vorspeisenteller und der Gabel. Der Service benötigt zeitweilig etwas lange - das bewerte ich aber neutral, da ich mir immer Zeit für das gute Essen einräume.

"Gut"4/6
Barbara B.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Qualität - Kreativität - Service - Ambiente - Passt alles. Aaaber: die Portionen sind echt zu klein. Auch nach den Maßstäben gehobener Restaurants. Ich komme beruflich 'gut was rum' in der Gastronomie, bin aber nach drei Gängen schon lange nicht mehr so hungrig vom Tisch aufgestanden. Fleischmenge ist mit ca 75 Gramm (Vorspeise) und ca. 150 Gramm (Hauptgericht) gerade noch so okay, aber bei den Beilagen darf man definitiv mehr erwarten als einen Esslöffel Linsen oder zwei Knödelchen im Durchmesser einer Zwei-Euro-Münze - das macht den Koch nicht arm. Bitte bieten Sie an, zusätzlich Beilagen zu bringen.

"Ausgezeichnet"6/6
Beate W.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Wir waren schon öfters hier und auch dieses Mal wieder mehr als zufrieden. Das Essen ist ausgezeichnet gut und die Atmosphäre und der Service sind angenehm und freundlich. Wir kommen bestimmt wieder und können dieses Restaurant nur weiterempfehlen.

"Ausgezeichnet"6/6
Katja M.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Das Essen war hervorragend. Die Zusammenstellung der Gerichte war eine gute Mischung aus Tradition und Innovation. Das Fleisch auf den Punkt gegart und die Creme Brulé ein Gedicht. Service sehr gut und immer aufmerksam. Ein tolles Ambiente.

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