Speisekarte von Restaurant im Futurium
Wirf einen Blick in unser Menü
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Glutenfreie Ernährung
Veganer
Vegetarier
Süßkartoffel à l´Orange (vegan)
GEGRILLTER BROKKOLI, SESAM-KIMCHIDRESSING, KICHERERBSEN, RHABARBER
Maishähnchen aus dem Vakuum
EINGELEGTE PFIRSICHE, KÖNIGSREIS, VANILLE, FERMENTIERTER GEMÜSESAFT
Fake Surf & Turf
FLUSSBARSCH, GERÖSTETE MEHLWÜRMER, GERÄUCHERTE BUTTER, MALVENBLÜTEN, FERMENTIERTE CHILIPASTE
Spezialitäten
Summer Squash Bowl
CURRY ANAPURNA, GERÄUCHERTE MANDELN, CURTIDO VON „SCHNELLES GRÜNZEUG“, ZITRONENVERBENE, BUCHWEIZEN
Quinoa Bowl
SPITZPAPRIKA, KIRSCHEN, GEREIFTER KÄSE AUS KREUZBERG, LAVENDEL
Spanish Bow
PULPO, TOMATENSUGO, SAFRAN, PISTAZIEN, LINSEN SÜSS-SAUER, GRÜNE SPITZEN
Dessert
Geschmorte Quitte
SAUERRAHM, TONKABOHNE, MOHN
Weitere Infos zum Restaurant: Restaurant im Futurium
Das Restaurant im Futurium in Berlin-Mitte ist ein Ort nicht nur für zeitgenössischen, sondern für geradezu futuristischen Genuss. In einem modernen und angenehmen Ambiente speist man europäisch inspirierte Delikatessen, bei denen auch auf Nachhaltigkeit und saisonale Gestaltung viel Wert gelegt wird. Beispiele für die außergewöhnliche Kulinarik sind der vegane San Francisco Salat mit Romana, gegrilltem Mais, Koriander-Yuzu-Dressing, Erbsentrieben und Amaranth sowie das Fake Surf & Turf mit Flussbarsch, gerösteten Mehlwürmern, geräucherter Butter, Malvenblüten und fermentierter Chilipaste. Mit der vegetarischen grünen Lasagne und der geschmorten Quitte mit Sauerrahm, Tonkabohne und Mohn gibt es zudem ein Kindergericht und ein Dessert. Ein Essen hier am Alexanderufer ist sowohl lecker als auch ein Erlebnis mit besonderem Flair und deshalb von uns – ob bei einem Besuch in der Ausstellung des Futurium oder nicht – sehr empfohlen.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich bei Restaurant im Futurium mit Kreditkarte bezahlen?
Gibt es bei Restaurant im Futurium Sitzmöglichkeiten im Freien?
Willst du einen Tisch bei Restaurant im Futurium reservieren?
Warum ist das Restaurant Restaurant im Futurium so gefragt? Im Restaurant im Futurium gibt es großartige International Speisen und Getränke, wegen derer die Gäste immer wieder zurückkommen. In Mitte, Berlin, gelegen, bietet Restaurant im Futurium Gerichte wie Europäisch, Essen & Trinken. Finde heraus, was Restaurant im Futurium von anderen Restaurants in Berlin unterscheidet, und reserviere noch heute einen Tisch für deinen nächsten Restaurantbesuch!