OFF PORTAL: Ristorante Bella Napoli

Bei italienischer Küche bleibt uns meist nichts anderes übrig, als einfach stumm dazustehen und mit offenen Mündern zu applaudieren. Und wenn man dann wie die Familie vom Ristorante Bella Napoli in Stuttgart-Feuerbach auch noch aus Neapel kommt, dann ist die Qualität eigentlich per Definition über alle Zweifel erhaben. Denn die Familie Santaniello verzückt bereits seit 40 Jahren die Stuttgarter mit Zutaten aus bella Italia und vor allem Rezepten aus – genau – bella Napoli. Was als die Geschichte eines Einwanderers begann, ist mittlerweile ein traditionsreiches Familienunternehmen, das aus der Stuttgarter Straße nicht mehr wegzudenken ist.

Vom Holzkohlegrill werden die feinen Fisch- und Fleischgerichte gereicht, aus dem Holzofen kommen die leckeren Pizzen. Die Zutaten für die Pasta bezieht man aus Italien, ebenso wie das vortreffliche Olivenöl, das jeder Speise die authentische und feine Note verleiht. Den Fisch bekommt man ganz frisch aus Frankreich. Und so kann man sich nur verneigen vor so leckeren Rezepten und Zubereitungskunst, für die der Traditionsreichtum selber wohl die beste Werbung ist. Was soll man also angesichts Bistecca, Dorade, Pasta und Pizza aus dieser Fülle an Delikatessen empfehlen? Da sind wir uns nicht ganz sicher, überlassen die Beratung den Kellnern, sagen nur so viel: Auf jeden Fall eine Reservierung.