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Ristorante Remise

Innenstadt · Italienisch · 
Ausgezeichnet
5.3/6
104 Bewertungen

About Ristorante Remise

Was macht das schöne Leben aus? Dass man edle Augenblicke stilvoll begeht. Und das Restaurant Remise am Haufeld bietet einen perfekten Rahmen für die anspruchsvollsten Stunden: Ein luxuriöses Speiseerlebnis bestehend aus gehobener Küche und einem zuvorkommenden Service sowie traumhaften Räumlichkeiten. Auch 'Römer Restaurant Report' würdigt die erlesenen Spezialitäten, den einwandfreien Service, sowie das wunderschöne Ambiente jährlich mit einem begeisterten Bericht. Das seit Jahren überragende Restaurant Remise in Siegburg lockt Feinschmecker aus der gesamten Umgebung an.

Besuche die Seite von Ristorante Remise

Adresse

Ristorante Remise
Haufeld 2A
53721 Siegburg

Öffnungszeiten

Heute geöffnet - Öffnet um 12:00
Montag
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Dienstag
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Mittwoch
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Donnerstag
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Freitag
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Samstag
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Sonntag
Dauerhaft geschlossen

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

ROTE BEETE CARPACCIO

FRISCHER TRÜFFEL & GEHOBELTER PARMESAN
€16.00

AVOCADO-TATAR

WILDKRÄUTERSALAT, GRÜNER SPARGEL & JOGHURT-MINZDRESSING
€17.00

UNSER REMISE TATAR

80 GRAMM, PLUS FRITTEN & TRÜFFELMAYO
€19.00
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Hauptgerichte

CRISPY SALMON ROLL

KNUSPRIGE LACHS-SUSHI-ROLLE & MANGO-DIP
€18.00

THE ITALIAN STALLION

ORIGINAL ITALIENISCHER BURRATA | HAUSGEMACHTER ANTIPASTI-GEMÜSE-SALAT
€22.00

INVOLTINI

KALBSRÖLLCHEN IN SALBEI GEBRATEN & ZITRONENSAUCE
€28.00

CLASSIC - UNSERE REMISE COMBO

BAVETTE & TRÜFFEL-TAGLIERINI
€29.00

RINDERFILET „ROSSINI“

STOPFLEBER, FRISCHER TRÜFFEL & RÖSTZWIEBELN
€49.00
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Nachspeisen

OMA LISA’S VANILLEPUDDING

RHABARBERKOMPOTT & ERDBEEREIS
€8.00

CHEESE-CAKE & SCHOKO WHITE

BEEREN
€9.00
Ist es ein besonderer Anlass?

Willst du eine Feier veranstalten? Länger bleiben? Hast du besondere Wünsche?

Weitere Informationen

Geschäftsleute frequentieren es gerne, um ihren Kunden etwas ganz Außergewöhnliches zu präsentieren, die Prominenz, um ganz authentisch italienisch zu genießen, und alle anderen, wenn es mal etwas Besonderes zu feiern gibt. Fakt ist, jeder geht gerne in das Restaurant auf dem Haufeld am Rande der Siegburger Innenstadt. Die Rede ist natürlich vom Remise, einem der angesagtesten und edelsten Italiener der Umgebung. Und mit seiner gehobenen Küche und dem luxuriösen Service definitiv auch einer der Besten. Aufgrund der stets gleichbleibend hohen Qualität in Service und Küche wurde das von Familie Parisi betriebene Restaurant Remise 2003 zum ersten Mal in dem renommierten „Romer's Restaurant Report“ in den Himmel gelobt. Seitdem ist hier jährlich ein mehr als wohlwollender Beitrag über dieses kulinarischen Juwel zu finden.

Gegessen wird entweder im gemütlichen Wintergarten, der charmanten Weinstube, oder – nicht nur an sonnigen Tagen – dank Heizstrahler draußen im toskanisch gestalteten Innenhof. Probieren Sie zur Vorspeise das vorzügliche Thunfisch Tatar mit wildem Fenchel und Rosapfeffer-Vinaigrette an Mango-Colin oder die gegrillten Jakobsmuscheln mit Kräutern an Kürbis und Kürbiscreme – diese Köstlichkeiten lassen in Ihnen den Wunsch nach mehr schnell sehr groß werden. Den Hauptgang könnte der im eigenen Saft gebratene Rücken vom toskanischen, schwarzen Schwein mit Kräutern, Apfelspalten und Gemüse gestalten. Steht Ihnen der Sinn eher nach Pasta? Bestellen Sie unbedingt die Bunten Tagliarini Mare Monti mit Steinpilzen, Calamari und gebratenen Gamberoni – kurz: Man erlebt kulinarische Erfahrungen dieser Art sicherlich nicht alle Tage. Das Remise am Haufeld in Siegburg wartet schon auf Sie. Bitte nicht vergessen, den Tisch zu reservieren.

104 Ristorante Remise Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
Stefan H.vor einem Monat · 3 Bewertungen

Außerordentlich gute Küche und sehr aufmerksamer Service. Sehr hoher Wohlfühlfaktor. Leider hallt es im Gastraum etwas stark und eine englischsprachige Speisekarte war nicht vorhanden.

"Ausgezeichnet"6/6
Hildegard D.vor einem Monat · 1 Bewertung

Hervorragender Service, tolles Ambiente . Das Essen war sehr ansprechend angerichtet und von hoher Qualität. Das Lokal ist geschmackvoll eingerichtet. Es hat uns sehr gut gefallen

"Ausgezeichnet"6/6
Marlene F.vor 2 Monaten · 3 Bewertungen

Das Essen war wie immer ausgezeichnet sowie die Bedienung. Im Moment stehen Gerichte mit dem Fassone-Rind sowie Trüffel und Pfifferlinge auf der Karte. Unbedingt zu empfehlen.

"Ausgezeichnet"6/6
Norbert R.vor 4 Monaten · 1 Bewertung

Gewohnt leckeres Essen auf Spitzenniveau, Sommertrüffel auf der Tageskarte, freundliche Bedienung, der offene Wein lecker. Nicht billig, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Halt ein Nobel-Italiener. Alles super! Jederzeit gerne wieder.

"Großartig"5/6
Hartmut M.vor 6 Monaten · 1 Bewertung

Ausgesprochen nettes Lokal in Siegburg. Sehr positiv: der persönliche, unaufdringliche, aber trotzdem sehr aufmerksame Service. Und der Chef hat Spaß an seiner Arbeit. Das merkt man und das ist sehr schön. Dicken Pluspunkt hierfür. Das Ambiente ist nett; Eine Art Wintergarten mit (leider nur auf der einen Seite) schöner Umgebung. Ein Minus gibt`s fürs Preis-/Leistungsverhältnis: Waren sowohl die bestellten unterschiedlichen Fische wie die Vorspeise sehr lecker, erscheinen doch die Preise für Nicht-Kölner und Nicht-Bonner Verhältnisse ambitioniert. Dies weniger für den Fisch (viel sehr schön zubereiteter Fisch mit wenig Beilage, wunderbare Optik), aber umso mehr für die Antipasti-Platte, die zwar geschmacklich prima, aber für 22 € doch eher spärlich bestückt war. Da wäre sicher mehr drin. Weinempfehlung souverän und passend. Passt zur persönlichen und überaus angenehmen Kultur des Hauses. ! Wir werden wiederkommen !

"Großartig"5/6
Jörg R.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Die Remise in Siegburg ist ein ausgesprochen angenehmes und empfehlenswertes Restaurant, für Siegburg und Umgebung eine echte Bereicherung. Die Speisen, Fisch oder Fleisch sind auf den Punkt gegart, der Salat ist frisch und knackig, das Gemüse hat Biss, ist aber leider zu zaghaft gewürzt. Der Gruß aus der Küche, eine hervorragende Zitronencrem und eine fein abgeschmeckte Tomaten Mus, sowie Oliven in Öl, bei denen sich die Frage stellte, "wie nehmen", Finger? Zahnstocher o.ä. währen hilfreich gewesen. Die Gabel für die Vorspeise ging auch, wurde aber leider zum ersten Gang nicht ersetzt. Kleinigkeiten! Der liebenswert und freundliche Service lässt über derlei hinwegsehen. Ausgezeichneter offener Wein, leider in für das gesamte Ambiente unpassenden Gläsern mit Rollrand und Eichstrich. Alles in allem ein Restaurant mit Potential, Gault Millau müsste eigentlich bald reagieren.

"Ausgezeichnet"6/6
Frank D.vor 3 Jahren · 4 Bewertungen

Die Nummer 1 in Siegburg, super Service (Herr Meurer ***** mit zur Zeit 2 fleißigen Damen), Essen spitze (Vorspeisen: Jakobsmuscheln, Nordseekrabben- Hauptspeise: Babysteinbutt, weißer Heilbutt), Getränkeauswahl sehr breit angelegt (wer hat schon Ferrari rose - sogar im Glas?) Ambiente (im Glashaus) sehr gut. Wer hier nicht happy und satt rausgeht, ist selbst schuld. Zugegeben, die Preise sind hoch, aber es gibt eben keine "Billig-Qualität". Immer wieder gern.

"Großartig"5/6
imgBernhard H.vor 3 Monaten · 1 Bewertung

Superschöne Atmosphäre, hervorragender Service und ausgezeichnete Weinempfehlung. Das Essen: Vorspeise (Blaufelchen aus der Wahnbachtalsperre) und Hauptspeise (Tagliarini mit Pfifferlingen) waren heute leider geschmacklich nicht ganz so, wie ich es mir gewünscht hätte, mehr Würze wäre besser gewesen. Auch die Pfifferlinge schmeckten mir nicht nach Pfifferlingen. Ok, schade, aber das nächste Mal wird es sicher besser werden. Empfehle das Lokal trotzdem weiter, weil ich hier schon hervorragendes Essen erlebt habe. Vielleicht war es auch nur die falsche Wahl an diesem Tag.

"Großartig"5/6
Michael F.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Unser Besuch in der Remise war fast perfekt. Der Service war 1a, sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen war frisch und sehr sehr lecker. Einzig der Salat war etwas Geschmacksneutral aber nicht schlecht nur im Vergleich zu den restlichen zwei Gängen fehlt hier das gewisse etwas. Ansonsten war es ein perfekter Mittag in dem sehr schönen Innenhof. Das Lokal ist ein Besuch wert und wir werden sehr bald wieder hier einkehren.

"Ausgezeichnet"6/6
Frank D.vor einem Jahr · 4 Bewertungen

Ein perfekter Abend in der Remise. Lachs und Seeteufel hauchdünn, Trüffel zu der Pasta ebenfalls, aber schön viel. Das Kalbsentrecote so zart das man kein Messer brauchte, die Creme brulee mit knackiger Kruste. Als Begleiter einen Rose von Ferrari und dann den Vino Nobile von Poliziano. Perfektes Dinner. Dabei immer das ideale Timing, obwohl das Haus voll war.

2 Personen
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