Scent Restaurant

Bist du auf der Suche nach einem stilvollen Restaurant für einen ganz besonderen Anlass? Dann können wir dir das Scent empfehlen. Das internationale Restaurant findest du im Cosmo Hotel am Spittelmarkt in BerlinMitte. In einem eleganten Ambiente genießt du ausgewählte Köstlichkeiten wie das Schnitzel vom märkischen Sattelschwein mit einem Kartoffel-Gurkensalat oder ein Entrecote mit Pommes frites und Salat. Zubereitet werden alle Gerichte des bio-zertifizierten Restaurants aus besten Zutaten von Küchenchef Ottmar Pohl-Hoffbauer und seinem Team.

Seit 2010 ist Ottmar Pohl-Hoffbauer Küchenchef im Scent Restaurant Berlin, das zum Cosmo Hotel gehört und das direkt am Spittelmarkt im Herzen der Hauptstadt zu finden ist. Hier verleiht er der internationalen Speisenauswahl, für die das Restaurant bekannt ist, eine unverwechselbare Note. Die Kreationen, die serviert werden, sind ein bunter Mix aus der ganzen Welt. So kannst du hier in Berlin Mitte zum Beispiel eine japanische Nudelsuppe genießen, dir aber auch ein amerikanisches Clubsandwich bestellen oder Spinat-Ricotta-Ravioli mit Parmesan und Salbei aus der italienischen Küche schmecken lassen.

Für unvergessliche Genussmomente sorgen auch die internationalen Gerichte der Abendkarte. Aus regionalen Produkten und nach der Philosophie der Slow-Food-Bewegung werden hier in Berlin-MitteSpezialitäten wie der gebratene Kaisergranat mit Schwarzwurzel und Salami oder gebratenes Filet vom Höhenvieh mit Ofengemüse und Bratkartoffeln serviert. Zur Auswahl stehen im Scent dabei zwei fertig zusammengestellte Menüs. Auf Wunsch kann man sich im Restaurant des Cosmo Hotels aber auch ein individuelles Menü kreieren. Eine Karte mit leckeren Cocktails und die erlesene Weinauswahl machen deinen Besuch in diesem besonderen Restaurant in der Hauptstadt perfekt. Gleich reservieren!