Speisekarte von Zur Münze auf Schloss Borbeck
Schau dir die Speisekarte von Zur Münze auf Schloss Borbeck an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Zur Münze auf Schloss Borbeck reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Wirf einen Blick in unser Menü
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Vorspeisen
Getrüffelte Kohlrabisuppe
mit knusprigem Brotwürfeln (vegetarisch)
Saftiges Pulled Beef vom Ochsen
mit hausgemachten Spitzkrautsalat und Sriracha-Chili-Dip
Gemischter Blattsalat „Schloß Borbeck“
Mit geschmorten Kirschtomaten, eingelegten Radieschen, frisch gehobeltem Parmesan und gerösteten Pinienkernen, dazu unser legendäres Schalottendressing, mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
Hauptgerichte
Schwarze Tagliatelle in Olivenöl
mit geräuchertem Knoblauch, Cherrystrauchtomaten, Rucolasalat und gebratenen Gambas oder Lachsfilet
Gebratenes Zanderfilet
mit französischem Ratatouille und mediterranen Pfannenkartoffeln
Geschmortes Ochsenbäckchen
in Rotweinjus, mit Vichykarottencreme und frischem Kartoffelpüree
Nachspeisen
Eisbecher
mit Schoko-, Vanille- und Erdbeereis, Schokoladensauce, frischer Sahne, gerösteten Nüssen und frischen Früchten
Weiße Schokoladenmousse
mit Schokobrownie und Tonkabohnenkirschen
Französischer Camembert
in Whisky gereift, mit Pumpernickel und Schattenmorellenjus