Ein sommerlicher Tagesausflug nach Schweden? Dank der Stockholm Bar in der Nürnberger Altstadt ist das endlich problemlos möglich. Der Morgen wird mit einem herzhaften schwedischen Frühstück eingeläutet. Mit frischem Tunnbröd (Fladenbrot), Baguette, Spiegeleiern mit gebratenem Speck, Müsli mit Milch und Pancakes steht dem perfekten Start in den Tag nichts im Wege. Bei warmen Temperaturen wird die beachtlich große Fensterfront geöffnet, sodass man sein Frühstück sogar im Freien genießen kann. Mittags ist zum Beispiel die Hähnchenbrust mit einer Portion Basmatireis und etwas knackigem Gemüse genau das Richtige, um seinen Trip fortzusetzen. Die "Dagens Rätt", die Tageskarte wechselt jeden Tag, sodass für viel Abwechslung am Mittagstisch gesorgt ist. Ausklingen lassen sollte man seine Schweden-Tagesreise mit einer der leckeren sommerlichen Cocktail-Kreationen. Auf den typisch schwedischen dunklen, aber eleganten Holzböden und Ledersesseln ist ein entspannender Abend garantiert.Genussvoller kann man Schweden einfach nicht erkunden. Und das, ganz ohne in den nächsten Flieger zu steigen. Die Stockholm Bar sollte bei einem Nürnberg-Besuch auf keinen Fall fehlen. Skol!