NeuSwadishta

Dass die indische Küche viele Gesichter hat (und auf diese Weise wirklich für jeden Geschmack passende Gerichte parat hält), beweist das Swadishta eindrucksvoll. Zu finden im Berliner Bezirk Schöneberg, in der Kurfürstenstraße, serviert man dir hier authentische und nach traditionellen Rezepten zubereitete Gerichte des Subkontinents. Das Besondere: Alle Gerichte sind vegetarisch und vegan. Wie wäre es zum Start mit in Kichererbsenteig gebackenem Rahmkäse? Zur Hauptspeise kannst du im Swadishta unter anderem zwischen einer Auswahl an Gemüsegerichten, südindischen Spezialitäten und Speisen mit hausgemachtem Käse wählen. Eine besondere Empfehlung sind aber die indischen Pfannkuchen Dosa, die du dir ganz nach Geschmack mit einer vegetarischen oder einer veganen Füllung schmecken lassen kannst.

Das Swadishta in der Berliner Kurfürstenstraße hat es sich zur Aufgabe gemacht, den echten Geschmack der indischen Küche in die Hauptstadt zu bringen. Klar, dass alle Speisen mit viel Liebe, aus besten Zutaten und mit der typisch indischen Gewürzvielfalt zubereitet werden. Wer nach seinem Ausflug in die authentische Kochkunst Indiens noch Lust auf einen Nachtisch hat, findet im Swadishta im Bezirk Schöneberg natürlich auch noch ein Dessert auf der Karte und auch die Lassis, die es in süß oder salzig gibt, sind eine Empfehlung. Gleich reservieren.