Menu from Swagatam Restaurant
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Vegetable Pakoras
mit frischem Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
Chicken Chat Delhi
Indischer Hühnerfleischsalat
Tandoori mixed Starter
Eine köstliche Zusammenstellung aus dem Tonofen mit gegrilltem Huhn
Salads
Salat à la Saison
Gemischter Salat mit French Dressing,auf Wunsch auch mit Essig und Öl
Indischer Bauernsalat
mit gebr. Hühnerbrustfiletstreifen, Champignons, Mais, Zwiebeln ind hausgemachten Dressing
Bombay Alu
Kartoffeln gebraten in Tomaten, Zitronengras, Joghurt und Kokosflocken
Fish Chili
Fischfilet auf Rajasthani Art mit Spezialgewürzen - sehr scharf
Jheenga Tandoori
königliche Riesengarnelen in Joghurt und Spezialgewürzen mariniert
Desserts
Gulab Jamoon
frittierte Milchteigbällchen in Sirup
Mango-Creme
mit Eiscreme
Kulfi
Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien
