Tonkatsu Gonta by Cafe Relax

Das Tonkatsu Gonta in Düsseldorf kennen viele Gäste noch als Café Relax. Unter dem neuen Namen geht es in der Immermannstraße mit frischem Interieur und verändertem Konzept, aber genauso viel Leidenschaft für gutes Essen und erstklassigen Service weiter. Die Küche konzentriert sich besonders auf Schweineschnitzel japanischer Art, den namensgebenden Tonkatsu. Für sie wird Fleisch ausschließlich vom Duroc-Olivenschwein verwendet, das mit Panko luftig paniert und in Pflanzenfett knusprig frittiert wird. Außerdem gönnt man sich z.B. Buchweizennudeln, Gerichte mit Maishähnchen oder die Seafood Allstars. Das Tonkatsu Gonta ist neben japanischem Restaurant auch Café und Bar. Du darfst dich also ebenso auf u.a. Sandwiches, Honey Toast, Matcha-Eisbecher sowie raffinierte Cocktail-Kreationen freuen, die noch aus dem Café Relax bekannt sind. Sowohl für alte Stammkunden als auch neugierige Genießer ist das Tonkatsu Gonta in Düsseldorf-Stadtmitte eine große Empfehlung.