Menu from Trattoria Vesuvio
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Mozzarella Caprese
italienischer Weichkäse mit frischen Tomaten und Basilikum
Crema di Pomodoro
Tomatencrèmesuppe
Insalata »Vesuvio«
gemischter Salat mit Thunfischstücken, Hirtenkäse und Ei
Mango Avocado Salat [Vegan]
mit Kräutersalat, rote Zwiebeln, Limetten, Mais, Cherry Tomaten und Walnüssen
Carpaccio di Tonno
Thunfischcarpaccio mit gebratenem Jakobsmuscheln, rosa Pfeffer und einer Zitron-Senf Vinaigrette
Tagliolini al nero di Seppia con Asparagi e Fragole fresche
hausgemachte schwarze feine Bandnudeln mit frischem Spargel, Lachs Erdbeeren und Minze in Creme Fraiche Sauce
Filetto di Luccioperca con mozzarella di bufala
Zanderfilet gebraten mit geschmolzenem Büffelmozzarella auf cremiger Rucola-Pesto dazu hausgemachte Gnocchis gefüllt mit Ziegenkäse und Trüffelcreme
Linguine [Vegan]
Bandnudeln mit getr. Tomaten, Chili, Oliven, Zucchinistreifen, Pinienkernen, Cherry Tomaten, Basilikum und Gemüsebrühe und Limettensaft
Pizza
Pizza Braccio di ferro
mit Mozzarella, Tomatensauce, Feigen Ziegenkäse, Rucola und Bresaola
Pizza [Vegan]
mit Spinat, getr. Tomaten und Pinienkernen
Desserts
Tartufo al Limoncello
Trüffeleis mit Zitronen Geschmack
Parfait del giorno
Parfait des Tages