TuDoRa

Türkische Einwanderer brachten die gegrillten und fein geschnittenen Fleischstückchen in Form des Kebabs nach Deutschland. Als dieser dann mit Salat und Saucen verfeinert zwischen warmem Brot serviert wurde, breitete sich das Phänomen deutschlandweit aus. Auch vor München machte diese türkische Spezialität keinen Halt. Daher ist es auch absolut kein Wunder, dass im TuDoRa in der Weißenburger Straße neben anderen Leckereien auch der Döner, gern auch in vegetarischer Form, als heimlicher Superstar der Speisekarte benannt werden kann. Diverse und grundsätzlich frische Zutaten bringen dabei reichlich Abwechslung auf die Teller – ja, Teller., denn Döner muss kein Fastfood sein!

Im TuDoRa gibt es allerdings mehr als kräftiges Dönerfleisch und delikate Saucen-Variationen. Die Vielfalt der anatolischen Küche bietet vieles, vieles mehr. Darunter beispielsweise die feine Teigspezialität Börek, die mit einer delikaten vegetarischen Füllung darauf wartet, in aller Ruhe genossen zu werden. Und natürlich dürfen auch traditionelle anatolische Naschereien nicht fehlen. Zur Wahl stehen da beispielsweise Kadayif, kleine, sehr süße Teigspeisen, die mit fein gehackten Mandeln verfeinert werden, oder Baklava, sehr süße und zugegeben etwas klebrige Häppchen aus Blätterteig, die mit Walnüssen oder Mandeln veredelt.