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5.4 /6 Ausgezeichnet 215 Bewertungen

ULA Berlin

Mitte Japanisch, Sushi €€€€ +100
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ULA Berlin

Liebe Gäste, möchten Sie Ihre Reservierung stornieren oder verspäten Sie sich, möchten wir Sie bitten, dies dem Restaurant mitzuteilen. Vielen Dank!

Das ULA Berlin gehört zweifellos zu den besten Adressen in der Hauptstadt, wenn man exquisite Spezialitäten aus dem Land der aufgehenden Sonne genießen möchte. Das moderne japanische Restaurant in der Anklamer Straße wird von dem Chefkoch Shinichi Tanaka geführt, der unter anderem bereits in Kyoto, Düsseldorf, Köln und München tätig war und zusammen mit dem aus Japan stammenden Küchenteam nun seine kulinarische Kunstfertigkeit eindrucksvoll in Berlin-Mitte unter Beweis stellt.

Öffnungszeiten

  • Montag Geschlossen
  • Dienstag 18:00 - 00:00
  • Mittwoch 18:00 - 00:00
  • Donnerstag 18:00 - 00:00
  • Freitag 18:00 - 00:00
  • Samstag 18:00 - 00:00
  • Sonntag 11:00 - 15:00, 18:00 - 23:00
ULA Berlin, Anklamer Strasse 8, 10115 Berlin

Weitere Informationen

Im ULA Berlin können sich die Gäste auf eine abwechslungsreiche und außerordentlich schmackhafte Vielfalt an modernen japanischen Fusion-Gerichten sowie traditionellen landestypischen Spezialitäten freuen. Mit frischen, hochwertigen und saisonalen Zutaten werden hier in Berlin-Mitte herausragende Kreationen auf die Teller gezaubert, denen Chefkoch Shinichi Tanaka seine ganze eigene Handschrift verleiht. Bei dem Besuch des Restaurants in der Anklamer Straße kann man sich übrigens sowohl für mehrgängige Menüs als auch für à la carte-Bestellungen entscheiden. Und sonntags gibt es im ULA Berlin außerdem noch ein exklusives Brunch-Büffet.

Ula bedeutet im Japanischen soviel wie versteckt und wurde als Name des hochklassigen Restaurants gewählt, weil den Gästen abseits der Hauptstraßen in einer exklusiven und faszinierenden Atmosphäre ein Blick in die wunderbare Kulinarik Japans gewährt wird. Shinichi Tanaka und sein aus Japan stammendes Küchenteam bieten hier in Berlin-Mitte von der weißen Misosuppe über das Tempura vom Seeteufel bis hin zum Matcha-Cheesecake außergewöhnliche Spezialitäten, die sich Feinschmecker mit einer Vorliebe für die hohe Kunst der japanischen Küche auf keinen Fall entgehen lassen sollten.

Saisonale Speisekarte - Ula Berlin anschauen

Sake Menü - Ula Berlin anschauen

Empfehlungen des Küchenchefs

215 Bewertungen

5.4 /6 Ausgezeichnet 215 Bewertungen
Essen: himmlisch
Atmosphäre: sehr angenehm
Wartezeit: keine Wartezeit
Lautstärke: leise
Service & Bedienung: ausgezeichnet
Preis-Leistungs-Verhältnis: günstig
121 6
67 5
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23 Beiträge 6
04.09.2017 17:33

Vom ersten bis zum letzten Moment toll. Sowohl das Essen als auch der Service waren hervorragend. Wir waren zu dritt im ULA. Jeder von uns hat etwas anderes von der Speisekarte bestellt und wir waren alle drei ausnahmslos begeistert vom Essen.

2 Beiträge 6
23.08.2017 07:41

Ula is a great Japanese restaurant (which is different from a sushi place) that gives great examples of a lot of the possibilities of Japanese food. There was great monk fish tempura this time for instance and a lovely salad. And yes of. Ours they have good sushi too. Don't forget the dessert though, as it will be among the best you'll ever eat in a Japanese restaurant.

10 Beiträge 6
18.08.2017 06:52

Schade, dass man diesen gerechtfertigten Preisen nicht öfter dort Speisen kann - wirklich super lecker!

1 Beitrag 6
13.08.2017 13:20

Im ULA erwarten einen aufmerksamer und freundlicher Service! Das Essen ist sehr lecker und hat eine ausgesprochen gute Qualität. Spitzen Sake-Auswahl. Danke für den schönen Abend.

1 Beitrag 6
11.12.2016 09:56

Der Empfang und die Bedienung waren besonders freundlich und zuvorkommend! Bei Fragen zur Speisekarte bekamen wir eine ausführliche Auskunft mit persönlichen Empfehlungen. Das Ambiente ist besonders angenehm. Chic aber nicht steif. An der Gestaltung der Toilettenräume liesse sich noch etwas feilen, aber auch dort stehen frische Blumen und retten, was am Design mangelt. Die Lichtstimmung ist sehr angenehm und die Musikauswahl sowie die Lautstärke gut gewählt! Neben all diesen Kriterien, die einen Abend beeinflussen können ist aber das Essen die wichtigste Komponente und das Essen im ULA ist horizonterweiternd! Gerichte die man vielleicht schon mal probiert hat erhalten im ULA eine neue Dimension von Feinheit und abgestimmten Geschmäckern!

1 Beitrag 6
17.07.2016 07:18

Das Ambiente des Ula ist traditionell und modern. Wir fanden es sehr schön, das auch die Angestellten traditionelle Kleidung getragen haben. Das Essen (Ula Menue) mit 6 Gängen+ einen zusätzlichen"Gruss-aus-der-Küche" mit der Sake Verkostung von 5 verschiedenen Sake ,sowie der shu hai und der Tee war für uns das perfekte japanische Dinner. Es war eine Geschmacksexplosion nach der anderen. Wir wollten garnicht das es endet. Die Bedienung Sokato war das "i-Tüpfelchen". Sie war super nett,zuvorkommend, aufmerksam und sehr hübsch. Sie erklärte bei jedem Gang was wir tranken und aßen. Wir ha tten somit eine kulinarische Reise nach Japan. Einfach göttlich dieser Abend!

2 Beiträge 5
31.05.2015 21:50

Modern interpretierte japansiche Küche. Die Gerichte an sich sind schon japanisch (also mehr als das, was man sonst als solcher verkauft bekommt), aber dann ist es doch ein Stück weit europäisiert. Das heißt etwas überwürzt und etwas zu groß. Bin da aber auch schon etwas zu "verwöhnt", da ich ca. 1/3 meiner Zeit in Japan lebe. Ambiente ist typisch für Prenzlauer Berg Szene. Vor allem die Brieftasche muss prall gefüllt sein, sonst seid Ihr hier falsch - dreistellig geht hier schnell, aber das ist immerhin auch sehr japantypisch, für diesen Typ Essen. Hinweis: Alles aus den Menüs kann man auch einzeln ordern, die Portionen sind dann auch etwas größer als im Menü. Somit kann man auch ganz gut Isekaya-Stil machen.

1 Beitrag 6
07.01.2017 08:55

Ein großartiger Japaner! Wir hatten eine Sushi-Variation vom Thunfisch, Sushi mit Lachs ....sowie die vegetarische Variante. Alles sehr, sehr toll, wir wollten gar nicht aufhören zu essen. Deshalb haben wir noch Nachtisch bestellt - Apfeltörtchen mit Eis. Der Service war sehr aufmerksam, kann fast nicht besser sein. Das Lokal in einem Wohngebiet ist sehr angenehm ruhig, schön beleuchtet eigentlich perfekt. Kommen beim nächsten Berlin Besuch wieder.

6 Beiträge 5
25.06.2015 00:34

Ula was a refreshingly nice experience. Service was very attentive and hekpful. We were offered a free tasting of three sakes and ended up following the servers personal recommendation. Food was very nice and menu order well paced. It was our first visit to Ula, but I believe that quality was better than in usual nights because traffic was low. If you're looking for Japanese food with a twist it would be worth trying. Nice and calm atmosphere.

1 Beitrag 5
19.04.2017 17:34

Das "Ula" bietet nicht nur Sushi, sondern zahlreiche typisch japanische Gerichte - mit Fleisch, Fisch und auch vegetarisch -, die sehr gut schmecken. Die Beratung durch die japanischen Angestellten ist vor allem für Neulinge der japanischen Küche sehr hilfreich. Das gilt auch für die umfangreiche Sake-Auswahl. Miso-Suppe und Algensalat waren hervorragend. Die Hauptgerichte hatten leicht gesüßte Saucen. Das entspricht wohl der japanischen Küche, nicht aber unserem Geschmack. Geschmacksfragen sind aber keine Qualitätsfragen. Deshalb die Bewertung mit 5.

2 Beiträge 6
26.05.2017 09:56

Wir waren mit einer Gruppe von 9 Personen im ULA Berlin und hatten einen fantastischen Abend. Essen, Service und Getränke waren ein Gedicht. Die herzliche Atmosphäre ein absolutes Highlight! Dankeschön

1 Beitrag 5
17.10.2014 21:45

Äußerst leckere japanische Küche. Sowohl die Vorspeisen (u.a. Tempura & Salate) als auch die Hauptspeisen (Sushi, Sashimi auf Wunsch für 4 Personen zubereitet etc.) sehr authentisch. Das Personal ist zuvorkommend, flexibel (fragten unsere Sonderwünsche beim Küchenchef an, welche auch umgesetzt wurden) und sehr sicher in der Beratung und Erklärung der Speisen auf deutsch und englisch. Die Bestuhlung etwas karg und insgesamt etwas laut, deswegen einen Punkt von der Bestbenotung abgezogen.

9 Beiträge 6
12.03.2017 11:30

Wir waren letzte Woche zum ersten man im Ula Berlin. Nicht nur der optische Eindruck des Lokals und des Essens überzeugt uns. Auch der Geschmack der Speisen war hervorragend.

1 Beitrag 5
18.03.2015 09:15

It is a very nice Japanese restaurant. We made a reservation but it was not necessary because there were only ten people present. The quality of the food is excellent and the service is very friendly. The restaurant is not located direct in the city center. Its very close to the Bernauer Strasse, a historic place were Berlin was divided in East and West in 1961.

2 Beiträge 6
24.04.2017 14:19

Sehr stylisches japanische Restaurant, der gehobenen Kategorie jenseits von Sushi und Co. Wir haben das Menü getestet und können es nur empfehlen, bei der Hauptspeise hat man drei Wahlmöglichkeiten. Der Service ist kompetent und zuvorkommend, aber nicht überpräsent . Daß ein gehobener Japaner nicht billig ist, sollte jedem klar sein. Wir kommen definitiv gerne wieder!

1 Beitrag 6
15.04.2017 21:37

Die einrichtung des ULA ist gut gehalten, klare Linien und dunkeles Mobiliar. Das essen war wirklich sehr gut - preise stimmen mit der Leistung überein. Unsere Bedingung war immer sehr freundlich. Highlight für mich war das Sushi und der Matcha-Cheesecake. Wenn ich wieder mal in Berlin bin werde ich das ULA sicher wieder besuchen!

1 Beitrag 6
02.11.2014 10:57

El servicio es excelente, los camareros son muy simpáticos y atentos (cosa rara en la ciudad). La comida está increíblemente buena, y el precio, aunque un poco caro, se ajusta a la relación calidad-precio. Altamente recomendable! No recomendable para ir con niños, el ambiente es más de parejas o grupos reducidos.

3 Beiträge 6
24.11.2014 01:36

Ula Berlin war richtig Super, das Essen war erstklassig, sehr nette bedienung und wunderschöne Ambiente! Ich werde weiter empfehlen und würde selber auch öfter hingehen!!

1 Beitrag 6
31.05.2016 10:24

Though there are many Asian restaurants in Germany, they tend to be pan-Asian hybrids that fall short of successfully pulling of the Japanese component. Ula-Berlin focuses only on the traditional and contemporary flavors of Japan. Though their sushi selection is small, the entire menu replicates my culinary experiences in Japan.

3 Beiträge 4
24.09.2014 01:37

wirklich sehr gutes japanisches Essen sowohl kalte als auch warme Gerichte. Leider spricht die Bedienung kein Deutsch und kaum englisch, so dass es sehr angenehm ist einen japanischsprechenden Ehemann dabeizuhaben. So kommt es vor, dass man nach Dessert gefragt wird, obwohl eigentlich noch drei Gerichte ausstehen, oder der Wein serviert wird, bevor man überhaupt den Apéritiv erhalten hat. Wenn man sich auf eine solch mangelnde Koordination einstimmt, kann man dort wirklich sehr gut essen!