Viêt

Das Motto des Lokals in der Schildstraße lautet Kochen wie für Freunde – und tatsächlich fühlt man sich hier als Besucher vom ersten Moment an herzlich willkommen und immer perfekt umsorgt. Die familiäre Stimmung und die Wohlfühlatmosphäre machen das Restaurant Viêt somit auch zu einem äußerst beliebten Ziel für alle Aachener Gourmets – ein weiterer Grund dafür sind natürlich die exzellenten Speisen, die den exotischen Geschmack der vietnamesischen Küche in die Innenstadt bringen.

Die Gerichte im Viêt werden stets mit viel Fingerspitzengefühl, Finesse und Traditionsbewusstsein zubereitet. Hier in der Aachener Schildstraße hält man sich an Originalrezepte und punktet somit mit einer Extraportion Authentizität. Mit einer großen Auswahl von verschiedenen Zutaten zaubert das Küchenteam diverse vielfältige und abwechslungsreiche Spezialitäten auf die Teller – von Gerichten mit Meeresfrüchten, Geflügel oder Rindfleisch bis hin zu vegetarischen Spezialitäten ist alles dabei. Ebenso gibt es Speisen für den kleinen Hunger oder den großen Appetit – und natürlich alles, was dazwischen liegt. Für ein besonders köstliches und landestypisches Erlebnis empfehlen wir die frischen Sommerrollen, die mit frischen Kräutern, Salat und vielen weiteren Zutaten gereicht werden und direkt am Tisch vom Gast selbst zusammengerollt werden. Leicht, aufregend und lecker: So muss vietnamesische Küche schmecken!