Sowohl im Bistro als auch in der gehobenen Küche verbinden sich zwei Sinne zeitgenössische und authentische Küche mit regionaler und internationaler Küche Zutaten. Der Schwerpunkt liegt auf der französisch-mediterranen Küche. Küchenchef Stefan Meier legt größte Sorgfalt auf die Zubereitung der Gerichte Wert legen wir auch auf die Frische, den Geschmack und die Qualität der Produkte Leidenschaft für Handwerkskunst und perfekte Präsentation. unkonventionelle Kreationen. Lassen Sie sich überraschen und haben Sie Spaß Eine zeitgenössische Interpretation der französischen Küche auf herausragendem Niveau! Alternativ ist auf Wunsch auch eine vegetarische Variante im „GemüseSinn“ möglich.