Menu from Amtskeller
Browse the menu highlights at Amtskeller and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Amtskeller. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Starters
Waldenburger Hirschschinken
mit Kopfsalat und Grünkern
23,00€
Small Plates
Maultaschen vom Adolzhausener Ziegenfrischkäse
mit Kaninchenragù und Tomatengselz
16,00€
Mains
Rostbraten vom Hohenloher Weiderind
mit roter Zwiebelkruste, Rotweinsoße und Spätzle
28,00€
Flusszander mit geräuchertem Mark
Zuckererbsen und Pfifferlingen
31,00€
Set Menu
Roh marinierte Erlenbacher Forelle
mit bunten Rüben und Sauerrahm
19,00€
Kleiner Sommergemüse- Acker
19,00€
Flusskrebse mit Kalbskopf
Erbsen und Pfifferlingen
24,00€
Mäusdorfer Landgockel mit Karotten
und Hafersahne
19,00€
Kotelette vom Rein- Hällischen Landschwein
mit Kohlrabi, Kümmel und Ysop
29,00€
Hohenloher Herzkirschen
mit weißer Schokolade und Hagen- Kaffee
16,50€
Menü<br/>
Als 4-Gang Menü | € 74,00
Als 5-Gang Menü | € 91,00
Als 6-Gang Menü | € 107,00
Desserts
Marinierte Beeren mit Orangenstreuseln
und Zitronen- Vervene
16,50€