Speisekarte von Amtskeller
Schau dir die Speisekarte von Amtskeller an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Amtskeller reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Vorspeisen
Waldenburger Hirschschinken
mit Kopfsalat und Grünkern
23,00€
Kleine Gerichte
Maultaschen vom Adolzhausener Ziegenfrischkäse
mit Kaninchenragù und Tomatengselz
16,00€
Hauptgerichte
Rostbraten vom Hohenloher Weiderind
mit roter Zwiebelkruste, Rotweinsoße und Spätzle
28,00€
Flusszander mit geräuchertem Mark
Zuckererbsen und Pfifferlingen
31,00€
Menü
Roh marinierte Erlenbacher Forelle
mit bunten Rüben und Sauerrahm
19,00€
Kleiner Sommergemüse- Acker
19,00€
Flusskrebse mit Kalbskopf
Erbsen und Pfifferlingen
24,00€
Mäusdorfer Landgockel mit Karotten
und Hafersahne
19,00€
Kotelette vom Rein- Hällischen Landschwein
mit Kohlrabi, Kümmel und Ysop
29,00€
Hohenloher Herzkirschen
mit weißer Schokolade und Hagen- Kaffee
16,50€
Menü<br/>
Als 4-Gang Menü | € 74,00
Als 5-Gang Menü | € 91,00
Als 6-Gang Menü | € 107,00
Nachspeisen
Marinierte Beeren mit Orangenstreuseln
und Zitronen- Vervene
16,50€