Menu from Antico Casale d'Adriano
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Bruschetta classica al pomodoro, basilico e aglio all'olio di oliva
Geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch an Olivenöl
Vitello tonnato della casa
Feiner Kalbsbraten in Scheiben mit einer delikaten Thunfischcreme
Tartar di salmone selvatico con barbabietola rossa e bouquet di rucola
Tartar vom Wildlachsfilet und rote Beete mit Rucola Bouquet
Cannelloni ricotta e spinaci
Frische gratinierte Cannelloni gefüllt mit Ricottakäse und Spinat in Tomatensauce überbacken
Ravioli al tartufo nero con crema di parmigiano
Hausgemachte Trüffel-Ravioli mit Parmesancreme
Spaghetti con gamberoni e pomodorini allo chardonnay
Spaghetti mit Riesengarnelen und Kirschtomaten in Chardonnaysauce
Specials
Orata al cartoccio con erbe fresche e pomodorini
Doardenfilets in Weisswein mit frischen Kräutern und Kirschtomaten in Folie gebacken
Grigliata di carne mista del giorno
Gemischtes Fleisch gegrillt
Filetto argentino di bue alla griglia con burro tartufato
Gegrilltes argentinisches Rinderfilet mit Trüffelbutter
