Menu from Brasserie Prisma
Browse the menu highlights at Brasserie Prisma and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Brasserie Prisma. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Salads
Fried Okra Salad
Gemischter Blattsalat mit gebratenen Okraschoten, Kapern, heißen Kirschtomaten und Peperoni
Original Caesar's Salad
Romanasalat mit Zwiebeln, Speck, Parmesan, Crôutons und Caesar's Dressing
San-Fran-Salad
Gem. Blattsalat mit heißen Kirschtomaten, Oliven, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Parmesan und Crôutons
Mains
Penne Verdura
Penne mit Kirschtomaten, Champignons, Zucchini und Basilikum
Gumbo
kreolischer Eintopf aus Hähnchen, Flusskrebsschwänzen, Okraschoten, Paprika und Sellerie
Cajun Hot Barbecue Burger (180g Rindfleisch)
mit Speck, Cheddarkäse, Zwiebeln, sauren Gurken, Tomaten, Salat, Barbecue-Sauce, Pommes & Cole Slaw
Cocktails
Gin & Tonic
Es stehen derzeit 18 Gins und 5 Tonics zur Wahl - ab 6.50€
Pisco Sour
Barsol Pisco, Limettensaft, Eiweiß, Zucker, Angostura Bitters
Blood & Sand
Laphroaig 10 y.o., Carpano Antica Formula, Cherry Brandy, Orangensaft, Orangenzeste