Menu from Brauerei An der Thomaskirche
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Carpaccio die Manzo
Rinderfilet, hauchdünn geschnitten
Vorspeise della Casa
Meeresfrüchtesalat, Carpaccio, Mozzarella, Tomaten, Parmaschinken und Melone (klein)
Antipasto Verdura aus der Vitrine
verschiedene frische Gemüse gegrillt
Meat
Brauhaus Grillteller
Schweinefilet, Nackensteak, Rindersteak, Bratwurst und Speck gegrillt mit Beilage
Rib-Eye
300 gr.
T-Bone Steak
500 gr.
Entrecôte
200 gr. Rumpsteak
Fish
Filetto Dorada alla Livornese
Doradenfilet mit Tomatensauce, Kapern, Oliven und Knoblauch
Salmone alla Griglia
Lachs gegrillt
Misto di Pesce alla Griglia
Gemischte Grillfischplatte mit 3 Sorten Fisch
Wolfsbarsch all Griglia
mit Beilagen (auf Anfrage)
Pizza
Pizza Margherita
Tomatensoße und Mozzarellakäse
Pizza con Prosciutto
Tomatensoße, Mozzarellakäse und Schinken
Pizza al Tonno
Tomatensoße, Mozzarellakäse, und Thunfisch
Pizza Mediterranea
Tomatensoße, Gorgonzolakäse und Salami Calabrese (scharf)
Pizza Calzone
Taschenpizza mit Tomatensoße, Mozzarellakäse, Champignons und Schinken
Pizza ai Frutti di Mare
Tomatensoße, Mozzarellakäse und Meeresfrüchte
Pasta
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Hackfleisch
Tagliatelle ai Porcini
Bandnudeln mit Steinpilzen
Penne con Broccoli
Makkaroni mit Broccoli und Käse
Gnocchi Mare Monti
Gnocchi mit frischen Tomaten, Zucchini, Zwiebeln, Schrimps und Parmesan
Lasagne al Forno
Nudelteig überbacken mit Käse und Hackfleisch
Desserts
Tiramisù
Biskuit mit Mascarponecreme
Créme Brûlée
Panna Cotta
Dessert della Casa
Thomaskirche spezial