Menu from Brauwelt Köln
Check out the menu at Brauwelt Köln and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Brauwelt Köln: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Brauwelt Köln. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Traditional
Schnitzel Wiener Ar
vom Schwein mit Zitrone, dazu Pommes frites und gemischter Salat an Orangen-Vinaigrette
Portobello Burger (vegetarisch)
Riesenchampignon mit gratinierter Ziegenkäsefüllung mit Tomaten, Gurke, Zwiebeln und Cranberry-Chutney, dazu Feldsalat an Orangen-Vinaigrette
Knusprige Schweinshaxe
ca. 1.000g an Sünner-Malz-Bock-Sauce, dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree
Small Plates
Kölsche Kaviar
Röggelchen mit Flönz (Kölner Blutwurst) und Zwiebelringen, dazu Senf
Metthappen
Röggelchen mit gewürztem Mett und Zwiebelringen
Halve Hahn (vegetarisch)
Röggelchen mit altem Gouda und Zwiebelringen, dazu Senf
Desserts
Schokotörtchen „Black & White“
mit flüssigem Vanille-Kern und hausgemachtem Karamell
Sünner Malz-Crème Brûlée
Vanille-Creme mit Sünner Malzbier und Karamellkruste