Menu from Brauwerk
Check out the menu at Brauwerk and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Brauwerk: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Brauwerk. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Breakfast
Rührei mit Kräutern und frischen Tomaten
dazu Butter und Brötchen
Brauwerk Weißwurst-Frühstück
ein Paar Weißwürste mit süßem Senf und einer Laugenbrezel
Brauwerk Frühstück
gemischter Brotkorb, Variation aus Wurst, Salami, Schinken, Käse, Räucherlachs und einem Rührei, Wurstsalat, Marmelade, Butter, Nutella und 1 Glas O-Saft
Desserts
Fürst Pückler
Schoko-, Vanille-, und Erdbeereis mit frischer Sahne
Schokoladen Crème Bruleè
ein Klassiker neu aufgepeppt/ eine eigenwillige Kreation
Biertiramisu
mit Vanilleschaum
Mains
Nürnberger Rostbratwürste
7 Stück mit Sauerkraut und Püree
Brauwerks Biergulasch
nur bei uns und ganz traditionell mit selbstgebrautem, dunklen Bier gekocht. Dazu reichen wir Semmelknödel, Rotkohl/Beilagensalat
Ofenfrische Haxe
mit Bierbrot und Weißkrautsalat (Wartezeit 25 min.)
