Menu from Cafe Hofperle
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Breakfast
„ Dreigroschenoper “
2 Sorten Aufschnitt 2 Sorten Käse hausgemachte Marmelade Obst Butter
„ Mackie Messer “
3 Sorten Käse hausgemachte Marmelade Obst Butter
„ Pelléas “ Baguette oder „ Mélisande “ Pane Contadino
- mit Emmentaler Käse und/oder gekochtem Schinken - Tomate/ Mozzarella oder Schafskäsecreme oder geräucherte Putenbrust nach Wunsch warm oder kalt
Salads
Tosca
Großer Salatteller mit Ei und Sonnenblumenkernen mit Dressing nach Wahl
Die Zauberflöte
Großer Salatteller mit Ei und Sonnenblumenkernen mit Dressing nach Wah
Othello
Blattsalat mit pikant gebratenen Putenbruststreifen an Mango-Chutney
Romeo und Julia
Pennerigate mit gebratener Putenbrust Brokkoli Tomaten Mandeln geriebenem Parmesan
La Bòheme
Tagliatelle mit Rinderfiletgeschnetzeltem an Champignon-ParmesanSauce Salatbeilage
Garibaldi
Rinderfilet mit Pfefferkruste Balsamico-Sauce Kartoffelgratin, Gemüsebouquet oder Sala
