Menu from Caspari
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Tomatensuppe
mit Reis, Sahne und Kräutern der Provençe
Datteln im Speckmantel
Datteln mit Speck umhüllt, lecker gebacken
Garnelen
6 Garnelen in Knoblauchöl mit Tomaten, dazu ein frisch gebackenes Hausbrot
Mains
Mediterrano Teller
gewürfelte Kartoffeln, Zucchini und Hirtenkäse10 in der Pfanne gebraten mit frischem Rosmarin, dazu Rucola und Parmesan
Farmer Burger
180g Rinderpatty mit Spiegelei, Bacon, Lolo Bianco-Salat, Cheddarkäse, Tomaten, Gewürzgurken, Ketchup und Senf
Pizza Funghi (30cm)
mit frischen Champignons
Holzfällersteak
deftiges Schweinesteak vom Grill, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Desserts
Apfelstrudel
mit Vanilleeis oder Vanillesauce
Heiße Himbeeren
mit zwei Kugeln Vanilleeis
Schokokuchen
mit flüssigem Kern und Vanilleeis
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