Menu from Englers Kaffeehaus und Restaurant
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Vegane Engler’s Kartoffelsuppe
Gefüllte Champignons
mit Tiroler Bergkäse und Zwiebeln überbacken mit Basilikumpesto verfeinert
Scampis in Öl
in Olivenöl gebratener Knoblauch und Tomaten
Mains
Lachsfilet gebraten
mit Rahmgemüse und Kartoffelpüree
Allgäuer Käsespätzle
mit zartgeschnittenen Frühlingszwiebeln, frischem Rucola und fein gehobeltem Tiroler Bergkäse
Wiener Schnitzel vom Kalb
dazu lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat in einer Essig-Öl Marinade
Desserts
Wiener Apfelstrudel
mit warmer Vanillesoße und cremigem Vanilleeis
Marillenknödel
mit Marillenmarmelade
Kaiserschmarrn
mit hausgemachtem Zwetschgenröster
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