Menu from Feldmochinger Hof
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Hausgemachte kräftige Rindersuppe
mit Leberknödel
Caesar Salad
Romanasalat in Originaldressing mit Parmesan und Croutons, dazu geräucherter Lachs
Tafelspitz sauer
dünn geschnitten, lauwarm serviert mit Kernöl, Salatbouquet und Hausbrot
Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
Südtiroler Schlutzkrafen
mit Spinat und Ricotta gefüllt, in nussiger Butter, dazu Parmesan und Schnittlauch
Sankt Petersfischfilet
in Weißweinsauce mit Krabben, dazu junger Blattspinat und Butterreis
Specials
Legendäres Hofschnitzel
paniert, in Butter gebraten dazu Röstkartoffeln und Rahm-Gurkensalat
Züricher Kalbsgeschnetzeltes
in Champignoncremesauce, mit buntem Gemüse und Röstkartoffeln
Lendensteak Piri Piri
in pikanter Rahmsauce mit einem Hauch Knoblauch, dazu buntes Marktgemüse, Pommes oder Reis
Desserts
Hausgemachte Apfelkücherl
in Bierteig mit Zimtzucker und Vanilleeis
Gundel Palatschinken
mit Schokoladensauce gefüllt, dazu Vanilleeis, geröstete Mandeln und Sahne
G'staubter Kaiserschmarrn
mit Butter, Rosinen und Mandeln, in der Pfanne gebaken 'wie daheim bei Großmutter', dazu Apfelkomp.