Menu from Gautor Restaurant
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Avocado und Ziegenkäse
Als feiner Salat mit einer Vinaigrette aus Olivenöl & Zitronen
Carpaccio
Vom Rind, mit Balsamico-Pfeffer-Jus, Rucola und Parmesan
Gautorsalat
Mit Garnelen. Gemischter Salat mit Champignons, Tomaten, Zwiebeln und Gurken, dazu unser Hausdressing
Mains
Spinat-Ricotta-Tartelloni
Serviert mit Trüffelsauce, Parmesan und Rucola
Gegrilltes Schweinefilet
In feiner Champignon-Rahmsauce, Kirschtomaten & hausgemachten Spätzle
Gegrilltes Doradenfilet
Serviert mit sautiertem Spinat mit provenzalischen Tomaten und Rosmarinkartoffeln
Desserts
Vanilleeis
Mit heißen Himbeeren und Sahne
Schokotörtchen
Auf Himbeerspiegel mit Sahnehaube
Tartufo
Auf Himbeerspiegel mit Sahnehaube
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